Volvemos a la carga con los asaltos…y este mes a tocado aaaaa….. nosinmitaper
Un blog cargadito de buenas ideas para cocinar cosas ricas. Tanto que me costó un montón decidirme y me quedaron unas cuantas en la saca, pendientes de hacer.
Esta receta en concreto, es una pasada de rica, con un sabor que no te deja indiferente y que es para repetir infinidad de veces.
Os dejo la receta original aquí pero la he preparado solamente cambiando las alubias por las de bote ya cocidas, y riquíiisimo!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
400g. alubias cocidas
aceite
100g. cebolla
75g. pimiento verde
2 ajos
75g. zanahoria
3 cuch. tomate triturado
1/2 cta. Ras-el-Hanout
1/2 cta. comino
1/2 cta. cúrcuma
caldo vegetal
cilantro
Preparación:
– Picar y rehogar la cebolla, ajos, pimiento y zanahoria, unos 7 minutos
– Añadir el tomate triturado, las especias y dejar cocer 5 minutos más
– Incorporamos las alubias, las cubrimos con agua y dejar cocer 20 minutos.
– Servir decorando con el cilantro picado.
**Yo no añadí nada de sal, probad al final y añadid si hace falta.
Uy, que me gusta a mi este potajito. Riquisimo. Me encanta. Buen asalto.
Qué bueno es el cuchareo verdad, en esta época del año!! Utilizar las alubias de bote es un recurso estupendo, no siempre tenemos tiempo y eso no es excusa para comer como dios manda, verdad? Yo las utilizo también un montón de veces. Gracias por tu asalto!!
Un guiso estupendo para entrar en calor! Besos!
gracias guapetona, un besazo!!
claro que sí! gracias a ti por dejarnos tus recetukis, que son una maravilla, un beso guapa!!
y tanto!! gracias guapa, besotes!
Me apunto la receta que me encantan los potajes y este se ve delicioso! Buen asalto!
Potaje rico, rico, yo me comía un platito hoy.
Saludos
Las alubias de bote buenas salen tan ricas como las hechas en casa además te ahorras tiempo.
Me parece un plato delicioso que haré en breve.
Besos
Nieves
gracias guapa, un besote!
gracias Juna, un beso
te encantará Nieves, un beso guapa!
Los potajes en casa nos encantan este ya lo he visto en otro asalto y me gusta mucho
Te ha quedado genial
Besos
Rosa
Calentito debe sentar de maravilla!! y con verdura mucho más rico. Bs.
gracias Rosa, guapa, besitos!!
siiii muyyy rico!!
un beso guapa
Qué pucherito más apetecible, y sobre todo en estos días de fresquito. Muy rico.
Ufff, la tengo que probar sí o sí. Me encantan los potajes, me encantan las alubias y me encanta la cocina internacional.
¡Un asalto espectacular! Me lo apunto para robártelo yo a ti…jijijiji
Me encantan los platos de cuchara, que buena receta has robado, te ha quedado riquísimo Hirma.
Besitos itos
De cabeza me tiraba yo a por este potaje… te ha quedado de maravilla, de verdad.
Felicidades!
Que buen asalto, creo que te copiare en breve, aqui hay en asturias es tierra de fabes a si que lo haré, se ve un potaje delicioso.
Besinos
El toque de Belén
muchas gracias, si que apetecen muchísmo los cuchareos!
un beso
jajaja pues muy facilita y deliciosa!!
gracias un besote!!
gracias guapa, mil besos!
muchas gracias, está estupendo!!
un besazo enorme!!
uy pues aprovecha la buena materia prima. Te va a encantar, ya verás…
gracias guapa, besitos!!
Hoya Hirma,
parece sencilla de hacer y es ideal para estos dias de frio.
Buena elección.
Besos y abrazos
Me encantan los pucheros, y con las especies me parece ideal
felicidades
bess
muy sencilla y rica, gracias guapetona!
un beso
muchas gracias, un besito!!
Qué potaje tan rico, estos platos de cuchara sientan de maravilla.
Bss
si, a mi mencantan Rosa
gracias, besitos
Me encantan los potajes Hirma y me los hago con diferentes ingredientes, pero nunca les he puesto esas especias, así que tendré que probarlo que se ve riquísimo!!!
Buen asalto guapa!
Un bst.
Gracias preciosa! las especias le dan un toquecito genial, ya me contarás si lo pruebas..un besazo!!
Pintaza total!!! Te ha quedado de escándalo!!! Para mí el toque de las especias fue brutal!!! Besitos, preciosa!
siiii marca la diferencia!!
gracias, besitos!
😂😂no podias hqber robado otra, con lo que te gustan a ti las especias y las sopas
Un dia de estos se la hago a Rafa que tiene tus mismos gustos 😜
Un besito guapi 😘
Un plato estupendo, siempre digo que tengo que hacerlo, a ver cuándo me pongo a ello.
Un beso
jajajajaj como lo sabes Eviña…prueba que es fácil y muuuuy rica!!
besitos
te encantará, ya lo verás!!
besitosss
potaje diferente para que no nos aburramos de comer legumbres que no todo va a ser cocido y fabes jejejej este que rico tiene que estar y que aromas mas buenos en casa, perfecto asalto, besos
Un potaje muy rico para los frios que tenemos estos dias,buen asalto.besinos
La olorcita alimentaba Bea, gracias preciosa, besitos!!
Gracias guapa, un beso y buen finde!!