• Menus
  • INICI
  • Categories
    • Arròs
    • Begudes
    • Entrepans
    • Carns
    • Cuina catalana
    • Conserves
    • Amanides
    • Dips i patés
    • Ous
    • Llegums
    • Pans
    • Pasta
    • Peixos
    • Pizzes i pastissos salats
    • Postres
    • Salses
    • Sopes i Cremes
      • Sopes i cremes fredes
    • Tapes, torrades, pinxos
    • Verdures
  • Sobre mi
    • Vols contactar amb mi?
  • Política de privacitat
Skip to content

Sopaypilla

Receptes fetes a casa

  • Menus
  • INICI
  • Categories
    • Arròs
    • Begudes
    • Entrepans
    • Carns
    • Cuina catalana
    • Conserves
    • Amanides
    • Dips i patés
    • Ous
    • Llegums
    • Pans
    • Pasta
    • Peixos
    • Pizzes i pastissos salats
    • Postres
    • Salses
    • Sopes i Cremes
      • Sopes i cremes fredes
    • Tapes, torrades, pinxos
    • Verdures
  • Sobre mi
    • Vols contactar amb mi?
  • Política de privacitat

Category: Cuina catalana

Bròquil a la pagesa

by Hirma on 30/10/202329/09/2023 in Cuina catalana, Verdures

Molt semblat al trinxat, aquest bròquil és d’allò més sa i sense complicacions. Ideal per colar el bròquil als qui no els agrada!   Ingredients: 400g. bròquil verd 4 patates… [Continue Reading]

Sopa de farigola

by Hirma on 24/10/202321/09/2023 in cremes calentes, Cuina catalana, Ous, Sopes calentes, Sopes i Cremes

De les de tota la vida, una sopa econòmica, saludable i plena de sabor…a farigola, és clar!! si tens una planta de farigola a casa, molt millor.   Ingredients:  … [Continue Reading]

Mongetes a la paella

by Hirma on 16/10/202318/09/2023 in Cuina catalana, Llegums, Mongetes, Olla Exprés, Vegà

Vaig triar aquestes fantàstiques mongetes de l’ull negre per fer com a guarnició de carn, i han resultat ser boníssimes! Si tens olla exprés es fan en un plis.  … [Continue Reading]

Anxovada (Dip d’anxoves i tomata)

by Hirma on 14/09/202310/08/2023 in Cuina catalana, Dips i patés, Peix blau, Tapes, torrades, pinxos

No l’hem de confondre amb l’ “anxoiada” que és una recepta occitana en la qual es trinxen anxoves amb all fent una pasta molt bona, ideal per posar a sobre… [Continue Reading]

Brandada de bacallà

by Hirma on 02/09/202328/07/2023 in Cuina catalana, Dips i patés, Peix blanc, Peixos, Tapes, torrades, pinxos, Verdures

  Del llibre “La Cuina Sostenible”  em vaig quedar varies receptes, però aquesta de brandada, bastant diferent a com l’havia fet a casa sempre, em va meravellar. Queda una brandada… [Continue Reading]

Sandvitx New York a l’estil català

by Hirma on 26/08/202326/08/2023 in Cocinas del mundo, Cuina catalana, Entrepans, Pizzes i pastissos salats

Originalment aquest sandvitx es fa amb pastrami. Sempre en trobava al súper on faig la compra setmanal, però el senyor Murphy ha fet que aquesta vegada no en quedés. I… [Continue Reading]

Patates amb allioli

by Hirma on 16/08/202328/06/2023 in Amanides, Amanides de patata, Amanides només verdura, Canapès i tapes, Cuina catalana, Salses, Tapes, torrades, pinxos, Vegà, Verdures

Aquest és un altre d’aquells plats que van tan bé a l’estiu. El fem, el deixem a la nevera i quan tornem a casa només hem de barrejar la salsa… [Continue Reading]

Cua de vedella estofada

by Hirma on 14/07/202321/05/2023 in Carns, Cuina catalana, Vedella

La cua de bou o de vedella (de bou és casi impossible d’aconseguir) requereix de molta paciència i molt de temps per cuinar. Si respectes els temps és impossible que… [Continue Reading]

Estofat de vedella a l’empordanesa de Josep Rondissoni

by Hirma on 02/07/202305/05/2023 in Carns, Cooking the chef, Cuina catalana, Guisats i potatges, Olla Exprés, Vedella

  Aquesta recepta va ser una de les que em van quedar pendents de fer quan vam fer el reto Cooking The Chef dedicat a Josep Rondissoni. L’havia d’haver fer… [Continue Reading]

Truita de mongetes i botifarra negra

by Hirma on 26/06/202303/05/2023 in Cuina catalana, Mongetes, Ous

Has provat mai de fer una truita de llegums? Doncs aquesta és boníssima, melosa i amb molt de gust. Una combinació perfecta feta truita, que ja tenia al bloc. Amb… [Continue Reading]

Posts navigation

Page 1 Page 2 … Page 11

buscar..

Arxius del bloc

Pots rebre les noves receptes al teu correu!!

Loading

Em vols seguir?

Menú setmanal de desembre

Categories

  • Amanides (170)
  • Amanides amb arròs (7)
  • Amanides amb peix (52)
  • Amanides de llegums (27)
  • Amanides de pasta (5)
  • Amanides de patata (28)
  • Amanides només verdura (39)
  • Arròs (119)
  • Asaltablogs (63)
  • Begudes (25)
  • Bombons (26)
  • Brous (21)
  • Canapès i tapes (113)
  • Carns (267)
  • Carns varies i elaborades (82)
  • Ceviches (6)
  • Cigrons (49)
  • Cocinas del mundo (184)
  • Conserves (41)
  • Cooking the chef (98)
  • Coques salades (78)
  • cremes calentes (96)
  • Cuina catalana (109)
  • Dips i patés (67)
  • Entrepans (83)
  • Faves, pèsols, mongeta verda (35)
  • Fregits casolans (55)
  • Galetes (17)
  • Guisats i potatges (51)
  • Llegums (164)
  • Llenties (30)
  • Marisc (85)
  • Menus (86)
  • Mongetes (66)
  • Olla Exprés (27)
  • Ous (88)
  • Pans (69)
  • Pans de pessic (96)
  • Pasta (104)
  • Pastissos (93)
  • Peix blanc (130)
  • Peix blau (104)
  • Peixos (271)
  • Pizzes i pastissos salats (107)
  • Pollastre i aus (94)
  • Porc (66)
  • Postres (276)
  • Postres amb fruita (74)
  • Postres en gotets (62)
  • Reto Alfabeto Salado (39)
  • Salses (65)
  • Sense categoria (5)
  • Sopes calentes (90)
  • Sopes i Cremes (285)
  • Sopes i cremes fredes (77)
  • Tapes, torrades, pinxos (280)
  • Vedella (41)
  • Vegà (100)
  • Verdures (306)
  • Verdures farcides (14)
  • Xai (16)

Comparteix!

Reto Cooking The Chef

Reto Homenaje Blog

Entrades populars

  • Spaguetti con salmón ahumado
  • Crema de calabacín y champis al curry
  • Tiramisú #HomenajeBlog #LaCocinaDeLasCasinas
  • Menú semanal de agosto
  • Pollo en salsa

Etiquetes

Amanides (225) antelació (1264) arròs (131) Begudes (38) Berenars (323) carns (328) Cocotte (163) Conserves (64) DIETA (817) Entrants (489) exprés (636) Galetes (18) Guarnicions (413) Halloween (9) Llegums (195) masses (170) MENÚ (82) NADAL (448) oriental (131) Ous (146) Pans (132) Pans de pessic (98) pasta (102) Pastissos (64) Peixos (314) Per picar (443) Plat principal (824) Plats de cullera (369) Plats per un euro per ració (293) Pollastre (92) postres (242) Postres individuals (155) Primers plats (880) Recopilatoris (40) Salses (275) SENSE GLUTEN (184) SLOW COOKING (110) Sopes (321) Vegetarià (750) verdura (613) WOK (5) Àpats d'un sol plat (402)

Em vols seguir?

Comparteix!

Reto Cooking The Chef

Copyright © 2023 Sopaypilla. All Rights Reserved.
Fooding Theme by FRT
WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. Continued use of this site indicates that you accept this policy. Read more. Accept
en_USEN
en_USEN caCA es_ESES_ES

On this website we use first or third-party tools that store small files (<i>cookie</i>) on your device. Cookies are normally used to allow the site to run properly (<i>technical cookies</i>), to generate navigation usage reports (<i>statistics cookies</i>) and to suitable advertise our services/products (<i>profiling cookies</i>). We can directly use technical cookies, but <u>you have the right to choose whether or not to enable statistical and profiling cookies</u>. <b>Enabling these cookies, you help us to offer you a better experience</b>.