Ummmmm que buenísima idea para una cena rápida y sin complicaciones, se hacen en un momento y está delicioso, probadlo y ya veréis, es como una pizza pero de pueblo.TRADICIONAL
Ingredientes:
4 rebanadas de pan de payés
4 lonchas grandes de jamón dulce
75g. (aprox.) de mozzarela rallada o como la tengáis
salsa de tomate
orégano
sal
pimienta
Preparación:
– Encender el horno a 180º
– poner el pan en la bandeja del horno, sobre papel sulfurizado
– poner una cucharada de tomate frito sobre cada rebanada y extender, echar sal si lo queréis con más gustito.
– desmenuzar el jamón por encima de cada rebanada y espolvorear la mozzarella.
– Hornear con gratinador de 3 a 5 minutos.
– Al sacarlas espolvorear orégano y pimienta.
