Cuando quiero que mi niña coma de todo, y se acabe el plato en un plis, siempre le hago esta ensalada. Le encanta, es sana, y encima se pone super contenta cuando ve que está preparada.
Esta vez le puse queso feta, pero si le pongo de cabra también le encanta. Otro ingrediente que le pongo o no, son las aceitunas rellenas, depende del día. Ahí os la dejo, aunque solo es preparar y mezclar!
TRADICIONAL
Ingredientes:
350g. de pasta para ensaladas (hélices, lacitos..)
16 tomates cherrys
250g. queso feta o de cabra, cortado a cubitos
2 latas de atún
6 palitos de cangrejo
aceite
sal
Preparación:
– Hervir la pasta siguiendo los tiempos que indique el paquete.
– Vamos cortando los tomates en mitades, en un bol
– Añadimos el atún escurrido, el queso en cubitos, los palitos de cangrejo cortados, aceituna (si queréis)
– Escurrimos la pasta, la pasamos por agua fría dentro del colador y la añadimos al bol.
– Aliñamos con aceite, sal y servimos ya!!
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