Una receta sanísima y con unos ingredientes que combinan como si estuvieran hechos para estar juntos. Un primer plato de categoría y sanísimo!! TRADICIONAL Ingredientes: (2p) 200g. salmón ahumado 1/2… [Continue Reading]
Arroz meloso con calabaza
Un plato diferente de arroz, con el que váis a sorprender a vuestros comensales. Vegetariano y con todo el sabor de la calabaza…un arroz totalmente de otoño! TRADICIONAL Ingredientes: 400g…. [Continue Reading]
Puré de boniato y calabaza
Que rico está este puré, para acompañar carnes, pescados…o para tomar simplemente así, a cucharadas. Está delicioso y no puede ser más sano. Además es de aprovechamiento, si habéis asado… [Continue Reading]
Pan de gambas y sésamo de Donal Skehan
Que alegría de chef nos ha tocado este mes en el fantástico reto de Cooking The Chef !! Las organizadoras del reto, Abril y Aisha (muchas gracias chicas!) nos proponen cocinar a Donal Skehan, un chef… [Continue Reading]
Pollo a la cazuela
Hoy os traigo un pollo de los que hacían nuestras abuelas, cocinado durante muchas horas y eso se nota…y mucho!! no tiene nada que ver con el pollo que metemos… [Continue Reading]
Atún en salsa de gambas
Todavía no se han acabado las fiestas, y a estas alturas se agradecen las sencillas con poca faena pero que estén deliciosas y sean vistosas…pues aquí os dejo una, sencillísima… [Continue Reading]
Menú de enero
Cómo va el resacón? Hoy estrenamos mes y año, como siempre viene cargado de buenos deseos y propósitos. Si uno de esos propósitos es organizar mejor nuestro tiempo y comer… [Continue Reading]
Vermut sólido #Asaltablogs invisible
Bueno, bueno, bueno, ya tenemos aquí nuestro regalo de navidad, el asaltablogs invisible!! que alegría que te asalten y que felicidad hacer un asalto secreto! doble regalo! A mi me… [Continue Reading]
Cocktail de gambas en piña
Una receta festiva, y que también se puede preparar en los días calurosos.. la verdad es que queda fantástica servida en la mesa cuando hay invitados. Elegí esta receta para… [Continue Reading]
Escabeche de pollo
Hoy vamos a preparar un pollo que está mucho más rico hecho con antelación. Para los invitados es ideal, porque lo hacemos dos días antes y está de fábula, así… [Continue Reading]