Otra idea de picoteo sencillísimo, con una mezcla de sabor delicioso…escoged un buen requesón y un buen membrillo, y esa es toda la dificultad.
TRADICIONAL
Ingredientes:
Un buen requesón o queso fresco
Membrillo, si es casero mejor.
Podéis espolvorear alguna hierba en el queso: perejil, albahaca, romero…lo que más os guste.
Preparación:
– Tal cual se ve en la foto: cortar el membrillo en cuadraditos, colocar un trozo de requesón encima y pinchar con un palillo. Esolvorear la especia que más nos guste.
