Vuelvo a la carga con otra sopita fresca para el verano…vamos a darle un toque totalmente diferente al ajoblanco, que nos va a quedar de fábula….si os gusta el coco,… [Continue Reading]
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Como me ha recordado esta salsa a un picadillo que nos hacía mi madre de pequeños, donde me pasaba una hora y media mojando pan…es una salsa, o una ensalada,… [Continue Reading]
Me gustan todos los gazpachos habidos y por haber, y voy haciendo pruebas con ésto y lo otro durante el verano..este vez le tocó a unas cerezas que tenía y… [Continue Reading]
Ya estáis pensando…vaya! otro nombre raro….jijiji pues es otra receta que decidí que había que probar, del libro “pa amb tomaquet” y el nombre se lo debe a que es… [Continue Reading]
Rape o cualquier otro pescado, pero esta salsa está para saltar de alegría! absolutamente deliciosa, mojeteo del bueno!! que ricos estos platos en veranito, verdad? TRADICIONAL Ingredientes: 4 colas, lomos… [Continue Reading]
No os encanta el pepino? esta ensalada la hago muchísimo en verano porque es fresca, deliciosa, rápida y sanísima…no os apuntáis a hacer una? TRADICIONAL Ingredientes: 2 pepinos 4 tomates… [Continue Reading]
El suquet de peix, o suquet de pescado es un plato típico de la costa mediterránea y de las islas baleares, es un plato sencillo pero muy nutritivo, que se… [Continue Reading]
Hoy vamos con un pescado repleto de sabor y muy muy facilito de hacer. Se puede presentar en brochetas, o simplemente hacer una bandeja para que cada uno se sirva… [Continue Reading]
Si queréis darle un toquecito diferente al ajoblanco de toda la vida, tenéis que probar esta sopa fría, con el sabor de la almendra y el frescor del melón y… [Continue Reading]
El contraste de las dos texturas de los spaguetti es fenomenal, la pasta está más blandita, contrastando con los spaguetti de calabacín, más crujientes. Para conseguir los spaguetti de calabacín… [Continue Reading]