La hice para cenar con los niños, sale bastante cantidad, así que bien puede servir para preparar un tapeo especial, servido en mini cazuelitas. Está riquísimo, y todo caserito, con… [Continue Reading]
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Otra variante del hummus de siempre, y también me encanta!! tiene un delicado sabor a alcachofa que le da un toque genial…ni parece que haya garbanzos siquiera! Para mojar tostaditas… [Continue Reading]
No sabía yo que una cosa tan tremendamente sencilla pudiera estar tan y tan bueno…tenéis que probar esto, que está hecho en 5 minutos y está de rechupete!! Un picoteo… [Continue Reading]
Tercer domingo de mes y toca viaje, cambiando de continente y de la mano del grupo Cocinas del mundo y de lacajitadenievesyelena nos vamos hasta Brasil. He investigado mucho la cocina de Brasil,… [Continue Reading]
Esta receta te saca de un apuro más de un día, porque es con ingredientes de los que tenemos siempre en casa, lleva todo lo que tiene que llevar, y… [Continue Reading]
Desde que probé los aguacates rellenos, me quedé con las ganas de hacerle alguna variación, y aquí está el resultado: otra manera de rellenarlos y que queda espectacular de buena… [Continue Reading]
Investigando la cocina de Ferran Adriá me encontré con esta perla que me llamó muchísimo la atención. El arroz salvaje se estira de esa manera? jaja pues si! lo que… [Continue Reading]
Gracias a los retos que orquestan Aisha y Abril de Cooking the chef descubrí a este chef que me ha encantado, y del que me he quedado unas cuantas recetas para probar…. [Continue Reading]
Creo que nunca había sido tan rápida decidiendo, preparando y comiendo…madre mia!! no me puedo creer que a dos días del anuncio del blog al que asaltar ya lo tenga… [Continue Reading]
Un dip que os va a encantar, porque es refrescante y sabe a queso y a aguacate. Una delicia para dejar el plato limpísimo mojando. Además se hace en un… [Continue Reading]