Si, has acertado, llevan sobrasada!! no te encanta? llevan también carne picada, pero la próxima vez los haré sin ella, porque el sabor de la sobrasada queda muy disimulado, y… [Continue Reading]
Etiqueta: Plat principal
Un arroz que se solía hacer por los pescadores en la misma barca durante los largos días de pesca. Un plato sencillísimo pero entrañable y muy muy rico. Puedes substituir… [Continue Reading]
Gracias al reto Cocinas Del Mundo del mes pasado, en el que tocaba realizar un plato típico cubano, tuve la oportunidad de conocer un blog que me gustó muchísimo, con… [Continue Reading]
Si eres de las mías, te comes un estofado de lentejas aunque sea verano y aunque haga calor. Me encantan las legumbres y en sopita más todavía. Esta receta es… [Continue Reading]
Has visto alguna vez a Daniel Jordà en acción? No te lo puedes perder…me encanta todo lo que hace! Si pinchas en su nombre, te llevará a su página web,… [Continue Reading]
Dalmacia siempre ha sido un territorio muy disputado, debido a su interesante situación geográfica. Fue disputada en guerras y batallas por griegos, romanos, bizantinos, francos y venecianos. Actualmente pertenece a… [Continue Reading]
Os encantan los tacos de cochinita píbil? a mi sí! No he encontrado una mejor manera de hacer la carne de los tacos que en la olla lenta, y si… [Continue Reading]
Este fue otra de las recetas cubanas que tenía que probar si o sí cuando buscaba una buena receta cubana para el reto Cocinas Del Mundo. Es sencillísima de preparar,… [Continue Reading]
Cuando preparas bollitos y te quedan monísimos, pero además cuando les das el primer bocado, resulta que están bien rellenos de jamón y queso…eso es felicidad, aunque a un nivel… [Continue Reading]
Bacallà amb suc, o bacalao con caldo, a esta receta no le puede faltar pan para rebañar bien el plato. Está tan rica y es tan sana, que con una… [Continue Reading]