Un plat de cullera d’aquells que agraden a tothom, i que ja em plantejo fer fixe per quan tinc molts convidats, el deixo preparat el dia abans i l’endemà encara… [Continue Reading]
Categoria: Sopes calentes
Aquesta és la que vaig fer per Nadal, i és un plat tan perfecte que val la pena fer-ho també la resta de l’any. Molt fàcil de preparar i es… [Continue Reading]
Sempre que puguis, quan vagis a comprar peix, demana’l sencer, sense netejar. Si necessites que a la peixateria et facin filets o alguna cosa així, compra’l sencer i que l’arreglin,… [Continue Reading]
Un plat molt econòmic, fàcil de fer i deliciós. A mi m’encanta per fer un sopar lleuger o de primer plat. La picada del final és del tot imprescindible! … [Continue Reading]
D’aquest brou n’hauríem de tenir sempre al congelador, només de beure una tassa ja et sents reconfortat i t’anima una mica. De fet quan estàs malalt o baix de defenses… [Continue Reading]
Oi que sembla un cafè? doncs és una sopa! pot servir com a aperitiu en gots petits per quan tinguem convidats i que es quedin bocabadats quan el tastin, ja… [Continue Reading]
A l’hivern i a l’estiu a casa mai no pot falta un bon brou congelat. I avui l’he fet vegetal, a foc ben lent que fa que sigui boníssim, si… [Continue Reading]
Les llegums no poden faltar a la nostra dieta, ja sé que són lentes de preparar, però pensant en tots els beneficis que ens aporten, si no temps tens sempre… [Continue Reading]
Una sopa escocesa que ve de cock (pollastre) i leek (porro), està boníssima i tot i que no és ràpida de fer, es molt senzilla i la trobaràs deliciosa. Farem… [Continue Reading]
Si ets de les meves, que menjo sopa faci fred o calor, aquesta sopa la fareu un munt de vegades a casa, és molt fàcil de fer i està boníssima,… [Continue Reading]