En tan solo 10 minutos vas a tener este curry de pollo hecho y en la mesa! Ya no hay ninguna excusa para comer sano y rico…solamente necesitas 4 ingredientes y un microondas…no te lo crees?
Ingredientes:
2 pechugas de pollo
2 puñados de espinacas
1 lata de leche de coco
1 cucharada de curry
- En un recipiente apto para el microondas ponemos las pechugas de pollo troceadas
- Añadimos las espinacas cortadas, la leche de coco y el curry y removemos
- Tapamos el recipiente con film y metemos en el micro a temperatura máxima 10 minutos.
- Sacamos el recipiente con cuidado de no quemarnos, lo removemos todo y salpimentamos al gusto.
