Mi segunda receta/homenaje a Andrea Cocinillas, del reto HomenajeBlog, ha sido esta espectacular ensalada de fideuà, que se va aquedar en casa para repetir muchas veces en cuanto empiece a… [Continue Reading]
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El nombre de este sanwich espectacular lo debe a las iniciales de sus ingredientes (bacon, lechuga tomate), y aunque tiene bastantes variaciones (BLAT, que incluye aguacate, etc…) me quedo para… [Continue Reading]
Envueltos en obleas de arroz, esta es una opción sanísima para cenar o para compartir con amigos. Seguro que les van a encantar a todos, sobretodo a los anfitriones, ya… [Continue Reading]
Recuperando una receta viejuna publicada hace décadas en un pequeño periódico de Kansas, gracias al blog de Directo Al Paladar. Menudo descubrimiento…están para repetirlas cada día…son facilísimas de preparar y… [Continue Reading]
Los pasteles fríos van de maravilla para dejar preparados con antelación el día que tienes invitados, y este con guacamole y salmón, es todo un vicio! Ingredientes: 1 pan de… [Continue Reading]
Hoy hemos probado esta ensalada y está buenísima! Además de completa, la salsa le va de maravilla, y verás que toque más rico el de los garbanzos horneados…otro nivel!! Ingredientes:… [Continue Reading]
Hoy te traigo un plato típico peruano: La famosa -y tantas veces disfrutada- Causa limeña. Cuenta la historia que su origen data de la Expedición Libertadora del Perú, allá… [Continue Reading]
Po’Boy es probablemente el bocadillo más famoso de New Orleans, el nombre fue acuñado en un restaurante de New Orleans regentado por los Hermanos Martin. Corría 1929 y tras 4 meses de huelga… [Continue Reading]
Si eres fan de las mayonesas, alliolis, ajonesas…tienes que probar esta. La preparé con limón en conserva. No son muy fáciles de conseguir y al final los tuve que pedir… [Continue Reading]
Te traigo un pastel salado muy sencillo de preparar y que se puede hacer aprovechando cuando encendemos el horno para asar verduras u otras cosas. Es un primer plato ideal… [Continue Reading]