Aquesta és la versió en peix del famós cottage pie, un pastís salat típic d’Anglaterra que vaig fer per el reto de “Cocinas Del Mundo”. Va ser una de les… [Continue Reading]
Etiqueta: NADAL
Oi que sembla un cafè? doncs és una sopa! pot servir com a aperitiu en gots petits per quan tinguem convidats i que es quedin bocabadats quan el tastin, ja… [Continue Reading]
Me vino estupenda esta receta que vi para el reto de Cooking The Chef de este mes. Dedicado a Isabel Pérez de Aliter Dulcia, Una repostera fantástica que tiene una… [Continue Reading]
Nos tomamos un descanso en la historia de la gastronomía, para atacar a un chef famoso, como cada año en el reto Cooking The Chef. Este mes nos ponemos golosones… [Continue Reading]
Aquesta recepta la vaig veure navegant pel blog de Cuina per llaminers. Un blog fantàstic amb el que a més de compartir el gust per la cuina, també compartim ciutat…. [Continue Reading]
Avui cuinarem com ho feien les nostres àvies, amb una olla de ferro i al forn. Farem un mix i trigarem una mica a tenir el dinar fet, però el… [Continue Reading]
El rotllets fets amb paper d’arròs són molt versàtils i es poden fer un munt de receptes, com ara aquests Rotlles de tonyina que ja tenia al blog. Aquesta vegada… [Continue Reading]
A l’hivern i a l’estiu a casa mai no pot falta un bon brou congelat. I avui l’he fet vegetal, a foc ben lent que fa que sigui boníssim, si… [Continue Reading]
Un tópico muy corriente del Reino Unido es que se come fatal. Pues nada más lejos de la realidad, hay muchas recetas tradicionales bien sanas y ricas, y es que… [Continue Reading]
Una passada la recepta que et deixo avui…un paté que es fa en 2 minuts i amb coses que tenim per casa, amb un sabor fantàstic a marisc. El pots… [Continue Reading]