No porten carn, només les potes i aletes dels calamars i la ceba picada molt fineta, la salsa queda espectacular i és un plat molt còmode per tenir fet quan… [Continue Reading]
Etiqueta: Peixos
Acabo mi homenaje a #foofphotografergirl con una ensalada de las que más me gustan: cítricas, con pescado, frescas, sabrosas…como esta que vi en el perfil de nuestra homenajeada, y es… [Continue Reading]
Sol passar molt sovint que els plats que fem més sovint a casa, no els publiquem…és una cosa ben rara, però veig que som moltes a les que ens passa…. [Continue Reading]
Recordo quan era petita al poble de la meva mare, un poble petit de Sevilla, que anàvem a les festes de poble amb el nostre cucurutxo de paper, ple de… [Continue Reading]
Este es un plato tradicional de la tierra de nuestra homenajeada este mes: Isa Reina, y su precioso blog Cocina Con Reina. Y es que este mes nos vamos hasta… [Continue Reading]
Encara em fascina l’olla exprés. Sempre li havia tingut força por, però un cop et fas amb ella és una meravella. Aquestes orades les vaig fer en un moment, literalment…. [Continue Reading]
Al llibre “Sopars a la fresca” vaig trobar aquesta fantàstica recepta de pasta, tan fàcil de preparar i que és tan bona i complerta, que la faré mil cops més…. [Continue Reading]
Si que porten una mica de més elaboració, però què bé que van aquests plats complerts, que amb un de sol ja fas un àpat, i com que porta de… [Continue Reading]
Avui tenim per dinar una amanida molt complerta, variada i deliciosa. La vaig veure al llibre “Sopars a la fresca” i ha estat tot un èxit a casa. No te… [Continue Reading]
No l’hem de confondre amb l’ “anxoiada” que és una recepta occitana en la qual es trinxen anxoves amb all fent una pasta molt bona, ideal per posar a sobre… [Continue Reading]