Te presento la versión blanca del caldo verde portugués. La única diferencia es que se cocina con col blanca en lugar de col verde rizada, la próxima vez lo prepararé… [Continue Reading]
Etiqueta: Primers plats
Jamás se me hubiera ocurrido añadir queso maduro a una sopa. Gracias al libro “La enciclopedia de los sabores” de Niki Segnit, he tenido el placer de probarla. El libro… [Continue Reading]
Hace poco que he descubierto una panadería que entregan en domicilio y que hacen un pan espectacular…entre ellos estos bagels de cereales, que con un buen relleno están divinísimos. Es… [Continue Reading]
Como me gustan las ensaladas de legumbres!! por eso en cuanto vi esta en el blog de Todocooking, pasó inmediatamente a mi lista de pendientes. La verdad es que no… [Continue Reading]
El bulgur es un alimento que se prepara a partir de la cocción muy rápida de granos de trigo, los cuales se secan luego y se machacan. Si bien el más… [Continue Reading]
Este mes me ha venido genial los ingredientes elegidos para el Reto Alfabeto Salado de Miss Pimienta: Lubina y Sidra. Resulta que rondaban por la despensa unas sidras que vinieron… [Continue Reading]
O maneras de comer recetas orientales sin salir de casa. Cuando prepares estos fideos no se van a creer que los has hecho tu, porque parecen recién traídos de un… [Continue Reading]
Estos canapés aunque sean de otoño (tardor) se pueden preparara en cualquier época del año, gracias a que tenemos setas todas las temporadas, solamente hay que escoger unas de buen… [Continue Reading]
Hay mucha gente (la mayoría de niños) que con solo ver un pescado con forma de pescado, ya salen corriendo…no importa el sabor, ni el tipo de pescado que sea…no… [Continue Reading]
Una joya que encontré en la revista CUINA, a la que estoy subscrita. El arroz con el pulpo queda de maravilla, un plato marinero que estoy segura de que te… [Continue Reading]