Bizcocho súper fácil con frambuesas

Y cuando digo súper fácil lo digo de corazón. Ya veréis como os queda un bizcocho esponjosamente bueno en un momento, para esas tardes que no tenemos merienda y tampoco ganas de invertir demasiado tiempo. Es ideal! Os lo explico aquí mismo:

TRADICIONAL

Ingredientes:

1 latita pequeña de leche condensada (350ml.)

3 huevos

la medida de la latita en harina

1/2 medida de latita de aceite de girasol

1 sobre de levadura

1 buen puñado de frambuesas

Preparación:

  • Mezclar todos los ingredientes y batirlos hasta integrar del todo.
  • Verter en un molde de plum cake forrado con papel vegetal o bien engrasado
  • Hornear con el horno precalentado a 180º durante 35 minutos. LISTO!

 

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[…] Añadir fruta a cualquier ensalada siempre le da un plus de colorido y de sabor. En este caso mezclamos la dulzor del melocotón con el sabor tan especial de las frambuesas, y el resultado es delicioso. Tan fácil como mezclar los ingredientes, o sea que a por ella!…y si te sobran frambuesas puedes hacer esta maravilla de bizcocho: Bizcocho súper fácil con frambuesas. […]