Seguimos con platos frescos, sin apenas cocina, ligeros y rápidos de hacer, que es lo que apetece en verano. Estas barquitas os van a encantar, y además quedan monísimas si… [Continue Reading]
Category: Amanides
Como me ha recordado esta salsa a un picadillo que nos hacía mi madre de pequeños, donde me pasaba una hora y media mojando pan…es una salsa, o una ensalada,… [Continue Reading]
Ya estáis pensando…vaya! otro nombre raro….jijiji pues es otra receta que decidí que había que probar, del libro “pa amb tomaquet” y el nombre se lo debe a que es… [Continue Reading]
No os encanta el pepino? esta ensalada la hago muchísimo en verano porque es fresca, deliciosa, rápida y sanísima…no os apuntáis a hacer una? TRADICIONAL Ingredientes: 2 pepinos 4 tomates… [Continue Reading]
Bueno, bueno, bueno….que ensaladita más rica que os traigo hoy…bien sana, fácil, y con ingredientes de primera! vamos, que se hace en un momento! TRADICIONAL Ingredientes: 4 tomates 1 bola… [Continue Reading]
Os propongo una ensalada muy fresca, ligera y muy muy rica, además se hace en un momento, y al servirla en el melón os va a vestir la mesa de… [Continue Reading]
Que libro más aprovechado el de “Teoria y práctica del pan con tomate” . He hecho casi todas sus recetas y todas son un exitazo en casa! Sé que os… [Continue Reading]
Que tus amigas se acuerden de tí cuando cocinan una cosa buena, no tiene precio. Esta receta me la pasó mi amiga Almeriense María José, y aunque ya hace tiempo… [Continue Reading]
El trempó mallorquín es una ensalada típica de las Baleares, que debe su nombre a “trempat” (aliñado) existen muchísimas variantes: solo con tomates y pimientos, añadiendo bacalao, manzana, alacaparras, aceitunas,… [Continue Reading]
Nos ha encantado esta ensalada, vi la receta en el libro de ” PA AMB TOMÀQUET” (pan con tomate) de Leopoldo Pomés, y me encantó por su originalidad. De todas… [Continue Reading]