Bak kut teh significa “costillas de cerdo” (bak kut) y té (teh). El motivo de que se llame así no es que se cuezan las costillas en té, si no… [Continue Reading]
Category: Porc
O manitas de cerdo con setas, es el mateix. Con el frío apetece mucho hacer estos platos de siempre, típicos y de xup xup, que conforme se van cociendo van… [Continue Reading]
Una receta con tan sólo dos ingredientes, requiere sin ninguna duda que éstos sean de primerísima calidad, verdad? Pues bien, hazte con la panceta de más confianza que puedas, con… [Continue Reading]
El secreto de las dietas consiste en saltársela de vez en cuando, y si hay que saltársela, no hay nada mejor que una comida con todas las cosas que nos… [Continue Reading]
Aunque estamos a mediados de mes, también es el tercer domingo de febrero…y eso significa que toca viaje! Con el reto de La cajita de Nieves y Elena: COCINAS DEL… [Continue Reading]
Una carne jugosísima, que podéis preparar en 10 minutos y luego pasarla a la olla lenta para que se cocine amorosamente hasta que volváis a casa. La mejor manera de… [Continue Reading]
Los platos únicos que llevan de todo son mis prefes, como esta fideuá con pescado, carne, legumbres y pasta…además está riquísima, y he aprovechado para gastar mi fumet que tenía… [Continue Reading]
Esta receta la he visto por las redes muchísimas veces, y pensé que la tendría que acabar haciendo…no os pasa que una receta os persigue hasta que no la cocináis?… [Continue Reading]
No os encanta mojar pan en todas las salsas que llegan a vuestars manos? cuando veo fotos de mis compañeras blogueras de salsitas, mojaría pan hasta en la pantalla! Bueno… [Continue Reading]
Hola, hola…. Qué recuerdos me trae esta receta…recuerdos de días de frío, de domingos por la mañana, desayunando con una buena tostada, con mi padre tostando el pan y mis… [Continue Reading]