Aquesta sopa la feia molt sovint quan els nens eren petits, per això de colar una mica de peix al àpats. Ara feia tan de temps que no la feia,… [Continue Reading]
Category: Peix blanc
Em vaig equivocar a l’editar les fotos, però de fet és igual, perquè es pot fer amb lluç perfectament. Les fotos son amb bacallà, i les hem tastat amb bacallà,… [Continue Reading]
Exactament no se a on vaig veure exactament un comentari d’una persona que deia que havia provat de fer un peix que no havia tastat mai, i que l’havia fet… [Continue Reading]
Un plat perfecte per la seva senzillesa i el gust tan bo i especial que té. El pot fer qualsevol i sorprendreu als vostres convidats. Ingredients: 2 lloms de… [Continue Reading]
Aquesta amanida és d’aquelles que van perfectes per quan tenim convidats, per la seva senzillesa i tan vistosa i maca que queda presentada. És força sorprenent de sabor al portar… [Continue Reading]
Suposo que el nom d’aquest àpat es deu a que està cuit amb molt de safrà, i és el color que en resulta. És un plat de pescadors que es… [Continue Reading]
Siguiendo con mi súper menú de homenaje a Carmen, de Recetas Casa Carmen, para el reto Homenaje Blog, he preparado este wellington marinero. Creo que me gusta mucho más que… [Continue Reading]
No us encanten aquests plats tan mariners, tan de vaixell? Aquest el podem fer amb qualsevol peix que aguanti una mica el tipus a un xup-xup. Jo vaig fer servir… [Continue Reading]
Aquesta és l’opció senzilla del xató de tota la vida, però us asseguro que boníssim igualment. Com m’agraden aquestes amanides a l’estiu! Ingredients: escarola olives variades 50g. bacallà fumat filets… [Continue Reading]
Un plat que es fa amb els ulls tancats, i amb el que pots quedar com si fossis la cuinera d’El Bulli. El secret? El fetge del rap! demaneu a… [Continue Reading]