Aquesta escudella, típica de Mallorca, ens ha encantat. Porta moltes verdures, és molt senzilla de preparar (amb mongeta cuita) i és recomfortant i boníssima. La vols fer a casa? … [Continue Reading]
Category: Vegà
L’almívar de dàtil és el substitut perfecte al sucre, per exemple a les preparacions de pans de pessic i altres tipus de postres cremoses. El vaig preparar perquè volia fer… [Continue Reading]
Buenaaaaass, ya tenemos ingrediente nuevo para el reto TUS RECETAS, la vainilla líquida, con un sinfín de recetas posibles para usarla. Después de rebuscar y casi volverme loca, elegí estos… [Continue Reading]
Una crema boníssima, amb un toc amarg i ideal per fer passar el fred. La vols provar a casa? Ingredients: 6 grans d’all 1 escarola un tros de fonoll… [Continue Reading]
Para terminar mi homenaje a Elvira de Así Se Come En Granada, vamos a hacerlo de la mejor manera: Con un postrecito de esos que se preparan en un satiamén… [Continue Reading]
Aquesta crema, un xic picant, té un contrast boníssim de sabors. Exòtica i casolana, ho té tot. Es pot servir en gots petits de xarrup com a aperitiu i sorprende… [Continue Reading]
Que ingrediente más estupendo y de moda que ha salido votado este mes en el reto Tus Recetas, la crema de pistacho. Me preparé una receta salada (este hummus riquísimo)… [Continue Reading]
És un ingredient molt complicat de trobar, així que res més fàcil i més saludable que fer-ho a casa, oi? Doncs que sapigueu que és súper fàcil de fer, que… [Continue Reading]
Tradicionalment, aquestes mongetes de La Toscana italiana, es cuinaven durant tota la nit a un forn de llenya. A la nit i un cop apagat el foc, es ficava la… [Continue Reading]
Una variació del zaalouk, una amanida d’orígen marroquí, que consisteix a cuinar l’albergínia amb alls i tomàquet, per deprés servir-la freda. És vegana, boníssima i dona per sucar-hi molt de… [Continue Reading]