Brutalíssima aquesta pizza, tant de la massa com el sabor. Puc dir i no m’equivoco que és la millor pizza que he tastat mai, sense pernil, sense cansalada, sense formatge,… [Continue Reading]
Category: Vegà
Em faltava aquest gaspatxo per fer, el de mango. I és que res ve més de gust a l’estiu que un concentrat en forma líquida de fruita i verdura. Una… [Continue Reading]
Es fa en 20 segons i és el gelat més saludable que menjaràs en tot l’estiu. Si teniu Thermomix o qualsevol altre robot de cuina amb ganivetes potents, ja podeu… [Continue Reading]
Res com premiar el nostre cos menjant vegetals, i si pot ser diferents varietats d’una tongada molt millor. Amb aquesta crema verda, ben fresqueta, ja ho tenim fet. Ingredients:… [Continue Reading]
els gaspatxos i salmorejos són, sense cap mena de dubte els reis de l’estiu. El salmorejo s’ha de menjar amb pa, per poder assaborir-lo bé (amb cullera no,… [Continue Reading]
Aquesta sopa es fa en un moment, es pot fer amb espinacs congelats i queda boníssima, freda o calenta. Ingredients: 500g. espinacs congelats 200ml. llet de coco 1 ceba… [Continue Reading]
Mi segunda receta homenaje, para el especial cócteles y bebidas, ha sido un improvisado daiquiri de melón. Es una delicia, y aunque mi idea inicial era hacerlo sin alcohol, al… [Continue Reading]
Estamos de especial verano con el reto Homenaje Blog. En esta ocasión rendimos homenaje a los cócteles y bebidas fresquitas para el verano. Hice una prueba con una sangría sin… [Continue Reading]
Aquesta recepta la vaig veure al bloc amic de la Carmen, de Recetas Casa Carmen. Em va quedar pendent fa molt de temps, perquè una crema d’api no la puc… [Continue Reading]
Este mes para el reto Tus Recetas ha tocado cocinar con soja texturizada. La verdad es que es una opción interesantísima para obtener proteína sin comer carne ni pescado. O… [Continue Reading]