Hace poco que he descubierto una panadería que entregan en domicilio y que hacen un pan espectacular…entre ellos estos bagels de cereales, que con un buen relleno están divinísimos. Es… [Continue Reading]
Huevos rotos con patatas #CocinasDelMundo #Madrid
Quién dice que no a unos huevos rotos con patatas? Te aseguro que yo soy incapaz del todo. Me vuelven loca del todo. La excusa para hacerlos era perfecta: Este… [Continue Reading]
Ensalada de lentejas con aguacate
Como me gustan las ensaladas de legumbres!! por eso en cuanto vi esta en el blog de Todocooking, pasó inmediatamente a mi lista de pendientes. La verdad es que no… [Continue Reading]
Bulgur con champiñones y feta
El bulgur es un alimento que se prepara a partir de la cocción muy rápida de granos de trigo, los cuales se secan luego y se machacan. Si bien el más… [Continue Reading]
Guiso de carne y cebolla
Que buenísimos están estos platos que nos hacían las mamas cuando éramos pequeñ@s y que poco nos gustaban entonces!! El que te traigo hoy está riquísimo y es un plato… [Continue Reading]
Coca de forner vegana
Se le llama coca de forner (panadero) porque se hace con los sobrantes de masa de pan en los obradores. Es una coca con masa de pan, pero dulce y… [Continue Reading]
Huevos escoceses al horno con salsa de yogur
Los huevos escoceses era una de esas espinitas que tenía clavada desde hace mucho tiempo. Al final me decidí a prepararlos y ahora me arrepiento de no haberlos hecho antes…. [Continue Reading]
Pastelitos de leche #CookingTheChef #GastronomiaDelRenacimiento
Seguimos con la máquina del tiempo gastronómica del reto Cooking The Chef. Vamos avanzando en el tiempo y este mes tocaba La Gastronomía del Renacimiento y Barroco español: Francisco Martínez… [Continue Reading]
Varitas de pescado caseras
Otra de las joyas que me lleve en el asalto a Todocooking fueron estas varitas de pescado, deliciosas y sanísimas. Que más se les puede pedir? que sean sencillas de… [Continue Reading]
Arroz negro en microondas
Se acabaron las cenas de ultraprocesados con la excusa de que estamos cansados y son rápidas de preparar, hoy te traigo una receta de arroz negro que se hace en… [Continue Reading]