Per fer un aperitiu, per quan tens convidats sorpresa o també per donar-te un caprici. Aquest paté no pot ser més fàcil de preparar i mare meva com queda de boníssim, ja ho veuràs!
Ingredients:
1 llauna de sardines en oli
100g. formatge crema
1 rajolí de suc de llimona
sal i pebre
julivert
1 tros de ceba tendra
- Traiem l’espina de les sardines i les anem posant a un bol. Reserva l’oli de la llauna!
- Afegim la ceba tendra, el julivert, el suc i el formatge a les sardines.
- Triturem fins a obtenir una pasta i salpebrem.
- Ho passem a un pot de vidre i cobrim la superfície amb l’oli de la llauna que havíem reservat. El podem guardar a la nevera pocs dies, a casa no va durar ni un!!
