Sandvitx de tonyina americà

Un estrepà dels que ve tan de gust per fer un sopar lleuger i ben bo. El veig veure al web de Bon Viveur, i em va agradar tant que el vam sopar a la nit. És boníssim i la màxima dificultat és torrar el pa. Som-hi?

 

Ingredients:

2 llaunes de tonyina al natural

1 grapat de cogombrets en vinagre

1 grapat de tàperes

1/2 branca d’api

1/4 ceba tendra

maionesa

1 cullerada de mostassa de dijon

1 cullerada de salsa worcestershire

mantega

4 llesques de pa integral

2 fulles d’enciam

 

  • Escorrem la tonyina i la posem a un bol
  • Hi afegim la ceba i l’api picats, els cogombrets a rodanxes i les tàperes
  • Posem maionesa al nostre gust, la mostassa i la salsa anglesa
  • Untem la mantega al pa per les dues cares i el torrem a una paella
  • Farcim el pa amb la barreja de tonyina, posem la fulla d’enciam a sobre, el tapem amb l’altre pa i ja el tenim a punt!

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments