Super biquini al horno

Hoy vamos a cenar rico y sano. También podéis hacer cuadraditos y servirlo en modo de aperitivo cuando tengáis invitados. A todo el mundo les va a encantar!! No pongo las cantidades exactas porque se va a adaptar a la bandeja que tengáis apta para el horno, yo lo hice en un Pyrex, y tuve suficiente con 10 rebanadas..
TRADICIONAL


Ingredientes:

1 paquete de pan de molde
mantequilla
2 paquetes de bacon en lonchas
queso en lonchas
2/3 huevos
1 vaso de leche


Preparación:


– Untamos por una cara el pan con la mantequilla y cubrimos la bandeja que vayamos a utilizar con él, con la mantequilla hacia arriba
– Cubrimos con las lonchas de bacon, y encia de ellas acomodamos el queso
– Tapamos con otra capa de pan de molde
– Batimos los huevos con la leche y empapamos bien el pan por encima, y volcamos lo que nos sobre por los laterales del molde
– Hornear a 180º unos 30 minutos, hasta que el pan esté dorado

 

 

 

 

 

 

 

 

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