Amor a primera vista!! en cuanto vi esta sopa de maíz a la que tenía muchísimas ganas, en la web de el comidista quedé prendada. Después de cocinarla puedo asegurar… [Continue Reading]
Tag: DIETA
La receta original es de Ottolengui, mi chef preferido. Él lo hace con granada en lugar de grosellas, pero en esta época no había manera de encontrar granadas, así que… [Continue Reading]
Una ensalada de patatas diferente, que se le puede añadir todo lo que se te ocurra porque todo le va bien, pero antes que nada, me apetecía probar solamente con… [Continue Reading]
No te encantan estos pasteles fríos? Se pueden preparar con antelación, son preciosos y muy muy sanos. El que te traigo hoy es de pescado y tomates, además es sencillísimo… [Continue Reading]
Sí, yo soy sopera…para todas las estaciones del año encuentro una sopa que me encanta, fría, caliente o templada, todas me gustan y siempre me apetecen. Hoy te traigo una… [Continue Reading]
Pico de gallo es el nombre que recibe en la ccocina mexicana un tipo de salsas regionales que siempre incluyen fruta y verdura fresca cortadas en cuadraditos. También se le… [Continue Reading]
Estos fideos tienen un sabor espectacular, pero usa una sepia y gambas bien frescas, y un caldo de pescado que sea casero o de muy buena calidad. Yo lo hice… [Continue Reading]
Esta ensalada la vas a preparar en un momento y el resultado es sorprendente, sobretodo el secreto es la calidad de los tomates, y el toque del zumaque, una especia… [Continue Reading]
Dicen que quien roba a un ladrón tiene 100 años de perdón, pues todos para mi, porque he hecho un robo doble. La receta la publicó Montse de Trasteamos en… [Continue Reading]
Un plato de los que ni te enteras que estás haciendo dieta, está repleto de sabor y se prepara sin ensuciar ningún cacharro, todo al horno. Haz acopio de hierbas… [Continue Reading]