En este viaje del reto COCINAS DEL MUNDO de LA CAJITA DE NIEVES Y ELENA , nos hemos quedado bien cerquita. En concreto nos hemos desplazado a Valencia, un lugar donde se come maravillosamente…. [Continue Reading]
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Siguiendo con las propuestas de verduras fresquitas, os traigo hoy una receta sencilla, sana y con un sabor ligeramente picante que me encanta. Creo que intentaré hacer su versión caliente… [Continue Reading]
Dos texturas en un solo plato y con el mismo ingrediente. El resultado es una crema ligera y fresquita que entra por los ojos y que sorprende a la primera… [Continue Reading]
Para la cena tenía claro que haría mi tortilla preferida: la de queso!! me encantan las tortillas de cualquier queso fundente. Ayer, al mirar la nevera el único queso que… [Continue Reading]
Estos huevos os van a encantar, con un relleno del todo diferente a lo que estamos acostumbrados, sencillísimos de hacer y con ese toquecito mexicano del guacamole que gusta a… [Continue Reading]
Conocéis la hierba limón? me hice con una planta hace un par de meses y me ha crecido muchísimo. La hierba de limón o citronela es una planta aromática procedente de… [Continue Reading]
La receta que os traigo hoy es una auténtica maravilla. Se puede preparar con antelación para cuando tengamos invitados, es una opción fresca y muy rica para sorprender a los… [Continue Reading]
Un gazpacho sin tomate, cargado de vitaminas y con mucho sabor. Es ideal para refrescarnos este verano, no lo podéis dejar pasar de largo, hay que probarlo!! Ingredientes: 1 pimiento… [Continue Reading]
Una receta descubierta en la revista CUINA y que estaba para hacerle un monumento. El sabor Thai es total, sin ningún ingrediente difícil de encontrar y muy sencilla de… [Continue Reading]
Que sabor más rico tiene este bacalao! ya no hace falta ir al restaurante chino para probar los sabores agridulces, aquí os explico como prepararlo en casa, mucho más sano,… [Continue Reading]