Mi particular homenaje a Marga Postigo, organizadora del reto de #ASALTABLOGS, al que me he unido recientemente, y autora de un estupendo blog: Azafranes y canelas. Aunque me he unido hace muy… [Continue Reading]
Tag: Ous
Os presento uno de los platos típicos de catalunya, que tiene origen medieval, y es plato de pobres. Como casi todos los platos de “pobres” que he probado, es una… [Continue Reading]
Un plato para los malitos, sienta de maravilla y siempre apetece. Es sencillísimo de hacer, y se le puede cambiar con las verduras que queráis…yo os pongo el básico, que… [Continue Reading]
Una plato cargado de vitaminas de las verduritas y saborazo del huevo y el chorizo. Que alguien traiga un buen pan de payés! TRADICIONAL Ingredientes: 4 huevos 4 tomates 1… [Continue Reading]
Hoy plato completo: huevos y verduras bien buenas y variadas. Una manera estupenda de aprovechar las verduras de temporada, que ahora están en su punto. Podéis cambiar las verduras por… [Continue Reading]
Una receta estupendísima para cenar, que si queréis esconder todavía más la verdura para los niños, solamente hay que picarla más pequeñita, está deliciosa con la mezcla de sabores y… [Continue Reading]
Otra idea excelente del libro “Pa amb tomàquet” una de aquellas que nada más leerlas te entran unas ganas irrefrenables de hacerlas..las probamos en una cena informal, de domingo. Os… [Continue Reading]
El trempó mallorquín es una ensalada típica de las Baleares, que debe su nombre a “trempat” (aliñado) existen muchísimas variantes: solo con tomates y pimientos, añadiendo bacalao, manzana, alacaparras, aceitunas,… [Continue Reading]
Hoy vamos con una receta de aprovechamiento que os va a encantar…se hace con el arroz hervido que nos sobra y no sabemos qué hacer para gastarlo, presentándolo diferente. Pues… [Continue Reading]
Nos ha encantado esta ensalada, vi la receta en el libro de ” PA AMB TOMÀQUET” (pan con tomate) de Leopoldo Pomés, y me encantó por su originalidad. De todas… [Continue Reading]