Avui et porto unes postres molt fàcils de fer i ben saludables. Només s’ha de tenir en compte l’estona de repòs de les maduixes per tal que deixin anar… [Continue Reading]
Fideus a la cassola de Josep Rondissoni
No m’equivoco si dic que aquests són els fideus a la cassola més bons que he menjat mai a la vida. Em va quedar pendent de fer quan la vaig… [Continue Reading]
Mandonguilles amb Ricotta i orenga
Posis on posis una mica de formatge, sempre queda bé. Aquest és el cas d’aquestes mandonguilles, fetes amb carn de vedella i Ricotta, que són per llepar-se els dits i… [Continue Reading]
Pan de centeno #HomenajeBlog #RecetasCasaCarmen
Me he querido estrenar con la harina de centeno aprovechando el Reto Homenaje Blog. La afortunada ha sido Mari Carmen, del blog Recetas Casa Carmen, y la verdad es que… [Continue Reading]
Hojaldre de atún #HomenajeBlog #RecetasCasaCarmen
Hoy toca homenajear de la mano del reto Homenaje Blog, y la afortunada este mes ha sido Mari Carmen, del blog Recetas Casa Carmen. Un blog estupendísimo, del que me… [Continue Reading]
Arròs amb xoriç i verdures en olla exprés
Ja se que porto una bona temporada amb l’olla exprés, però és que vull adaptar-me a ella cuinant tot tipus de productes, i la veritat és que millor que si… [Continue Reading]
Llenties estofades veganes amb olla exprés
Tant si porten carn com si no, les llegums a l’olla exprés queden escandalosament bones. Aquestes no porten res de carn i són boníssimes. Les vols provar? Ingredients: … [Continue Reading]
Salmó amb salsa de mel i soja
Si vols sortir una mica del salmó a la planxa, prova aquest amb soja i mel, que li agradarà fins i tot als petits de casa. Així a bocins i… [Continue Reading]
Crema de tomàquet en olla exprés
Si vols una crema que es fa en un moment i t’agrada el tomàquet i l’arròs, has de provar de fer aquesta sopa. és bastant espessa, però pots posar-la al… [Continue Reading]
Calçots en escabetx
Aquesta recepta la vaig veure a la revista CUINA, i la vaig fer en plena temporada de calçots. He de dir que fins el moment només havia menjat calçots com… [Continue Reading]