Si tenéis olla rápida o a presión, es una gozada. Se mete todo ahí, se programa, y cuando acaba a comer! no hay que hacer nada más! Esta receta en concreto me la pasó mi amiga Noe Al, del grupo de cocina “Con las manos en la olla”, de Facebook, donde se aprende un montón.
Ingredientes:
1 paquete de faves o alubias grandes
chorizo fresco
morcilla
panceta
chorro de aceite
2 ajos
agua o caldo
Preparación:
-Poner en remojo las faves la noche anterior.
-En la cubeta poner todos los ingredientes y agua hasta cubrir las faves.
-Programar menú Guiso 60 minutos.