Gracias al reto Asaltablogs, tuve la ocasión de conocer en profundidad un blog del que ya había visto cosas que me gustaban mucho. La verdad es que me he mirado… [Continue Reading]
Author: Hirma
Escribo esta entrada en plena crisis de la pandemia, aunque estando confinados en casa, es más fácil poder dedicarse a los retos (siempre y cuando nos encontremos bien y encontremos… [Continue Reading]
Mañana empieza el mes de mayo, un mes precioso que empieza con festivo, aunque en estos momentos que nos ha tocado vivir, ya no diferenciamos demasiado los festivos de los… [Continue Reading]
Nunca acabaremos de innovar con las ensaladas, y es que son las reinas del aprovechamiento, con un toquecito de esto o lo otro cambia completamente el sabor, o sea que… [Continue Reading]
Por fin podemos retomar el reto Asaltablogs, no te puedes imaginar como lo he echado en falta! Aunque tenía la receta programada desde hace ya tiempo, la gracia del reto… [Continue Reading]
Hoy es un día muy espcial en Catalunya, Sant Jordi, nuestro día de los enamorados. Sí, ya sé que la receta que te propongo hoy no tiene nada de glamour,… [Continue Reading]
Si no llega a ser por el confinamiento en la vida se me hubiera ocurrido hacer una tortilla de lechuga, y es que no se puede tirar nada! Con unas… [Continue Reading]
Hoy nos toca viajar por el mundo con el reto COCINAS DEL MUNDO, de La Cajita. Nos ha tocado viajar a Badajoz, a conocer la cocina pacense. Estuve dudando mucho… [Continue Reading]
Marchando otra receta vegetariana! La de sabores que estoy descubriendo gracias al libro SIMPLE , de Yottam Ottolengui. Un buen ejemplo son estas berenjenas, un plato sencillísimo, tan fácil como… [Continue Reading]
Una receta vegetariana más de Yottam Ottolenghi, mi chef preferido! En este caso un relleno diferente para los calabacines, aunque (cómo no?) viniendo de Yottam, con un sabor sorprendente y… [Continue Reading]