Estos noodles son extra grandes, se llaman UDON, y se compran precocidos, con lo cual es solo hervirlos 3 minutos y ya está listo. Un plato exprés deliciosísimo, pero tenéis… [Continue Reading]
Category: Carns
Después de probar este curry en un restaurante Thai hace muuuuchos años, tenía que intentarlo…así que me puse manos a la obra y el resultado es espectacular de rico!! una… [Continue Reading]
Esta receta la tomé prestada del blog de la hermana de una amiga: MELASITE, estupendo blog y estupenda receta, aunque a mi me quedó sin caldito casi…y ya sabéis lo que… [Continue Reading]
No sabéis lo que me he reido mientras preparaba esta receta…me venía a la mente que es “informal pero arreglá” porque es muy exótica y deliciosa, pero la he hecho… [Continue Reading]
Una receta sencillísima de hacer y que queda de maravilla. También podemos substituir el cerdo por ternera y queda buenísimo…es servirlo y visto y no visto!! TRADICIONAL Ingredientes: 1 solomillo… [Continue Reading]
Bueno pues siguiendo con la Cocotte, que provecho le saco y que rico queda todo! tal y como os he dicho otras veces, se puede usar una cazuela normal y… [Continue Reading]
Madre mía que buenísimo está el ajo negro! Si tenéis ocasión compradlo, se puede substituir en cualquier receta por el ajo normal, y es mucho más suave, pero con todo… [Continue Reading]
No habéis probado nunca cocinar en el horno con bolsa de asar? Queda la carne muy jugosa y lo mejor de todo: No hay que limpiar nada! Las bolsas se… [Continue Reading]
Tenía que probar la versión cocottera de la albóndigas…que decir? la carne queda superjugosa, la salsa está para volverse loco mojando pan y acompañadas de un arrocito blanco….es el plato… [Continue Reading]
Bueno…no sabéis lo contentísima que estoy con la cocotte…no es ningún aparato eléctrico, ni una máquina nueva, es una simple olla de hierro fundido, que cocina a fuego lento y… [Continue Reading]