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Category: Peixos

Suquet de pescado

by admin on 12/07/201604/05/2021 in Guisats i potatges, Peix blanc, Peixos, Sopes i Cremes

El suquet de peix, o suquet de pescado es un plato típico de la costa mediterránea y de las islas baleares, es un plato sencillo pero muy nutritivo, que se… [Continue Reading]

Atún agridulce

by admin on 11/07/201622/08/2023 in Peix blau, Peixos

Hoy vamos con un pescado repleto de sabor y muy muy facilito de hacer. Se puede presentar en brochetas, o simplemente hacer una bandeja para que cada uno se sirva… [Continue Reading]

Calamares en salsa americana

by admin on 27/06/201604/05/2021 in Canapès i tapes, Marisc, Peixos, Tapes, torrades, pinxos

Qué tal? hace un plato marinero y con mucho sabor? Pues ideal, porque os traigo la receta perfecta! hace falta pan aquí…mucho! TRADICIONAL Ingredientes: 800g. calamares limpios y cortados a… [Continue Reading]

Sepia al ajillo

by admin on 22/06/201622/04/2021 in Marisc, Peixos

Hoy toca picoteo, pero del bueno…nada de berberechos de lata…esta sepia queda tierna, tierna y está para dar saltos de alegría…no le hace falta nada más que un buen vermut… [Continue Reading]

Fricandó de rape

by admin on 21/06/201622/04/2021 in Cuina catalana, Peix blanc, Peixos

Un plato típico catalán, pero en lugar de ternera, con rape…el plato que os traigo hoy es una delicia de las más deliciosas. Puede ser un plato único, porque con… [Continue Reading]

Pulpo al horno con cerveza

by admin on 04/06/201616/01/2024 in Marisc, Peixos

Esta receta la vi en el libro de los hermanos Torres (Torres en la cocina). Si digo que es espectacular me quedo corta…está riquísimo y se come así con la… [Continue Reading]

Garbanzos con lubina

by admin on 29/05/201618/12/2022 in Cigrons, Llegums, Peix blanc, Peixos

Me apetecía mucho hacer una combinación de legumbres con pescado, así que sobre la marcha preparé este plato, que ha quedado rico rico y es sano a más no poder…os… [Continue Reading]

Lubina al horno con tomates y cebolla

by admin on 21/05/201622/04/2021 in Peix blanc, Peixos

Ya iba tocando pescado…aunque cueste horrores que le guste a todo el mundo, pero hay que comer de todo. Esta vez compré unos lomos de lubina muy limpios y casi… [Continue Reading]

Empanada de atún con olivas

by admin on 04/05/201622/04/2021 in Peix blau, Peixos, Pizzes i pastissos salats, Tapes, torrades, pinxos

Hoy una receta muy fácil y de las que se pueden preparar con antelación, para llevar al trabajo, o de pic-nic, a la playa….y hasta para comer en casa! Te… [Continue Reading]

Guiso de sepia

by admin on 20/04/201624/02/2023 in Marisc, Peixos

Hay algo mejor en el mundo que un buen cuchareo? Yo creo que no…y si encima tiene una sepia tierrrnaaa y legumbres y verduras….entonces ya son palabras mayores, como el… [Continue Reading]

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