Seguimos deleitándonos con la gastronomía medieval de la mano de las chicas de Cooking The Chef. En esta ocasión descubrimos otro libro de recetas medievales, pero nos trasladamos hasta la… [Continue Reading]
Category: Postres
Por fin me animé a hacer la famosa carrot cake!! Y todo es gracias al reto #Asaltablogs, de Marga Postigo, y al estupendo blog que ha salido este mes para… [Continue Reading]
De antemano pido perdón por enseñarte semejante pecado. No quisiera ser el diablo en persona, pero no me ha quedado más remedio al visitar el blog de Montse Casellas, Trastejant… [Continue Reading]
“Qui parla com sa deu manyar mató, menjar d’àngels…” El mel i mató es uno de los postres más conocidos de la cocina catalana. Más que un queso fresco es… [Continue Reading]
El asaltablogs invisible vuelve a casa por Navidad, como el turrón. En esta ocasión me ha tocado una amiga invisible inmejorable, un blog precioso, con un montón de recetas que… [Continue Reading]
Ya está aquí de nuevo el reto Cocinas Del Mundo de La Cajita, en su versión navideña. O sea que este mes toca conocer los platos típicos navideños de otros… [Continue Reading]
Hecho en la Thermomix no da pereza hacer un bizcocho, y encender el horno cuando fuera hay poquitos grados, se agradece. El bizcocho de hoy lleva 2 limones enteros, con… [Continue Reading]
Las chicas del reto Cooking The Chef, ultimamente nos están haciendo volver a nuestros orígenes. Después de la época romana, en la que cociné unas salsas estupendas: Garum y Epiterum y… [Continue Reading]
El otro día preparé una mermelada de ciruelas sin azúcar que estaba para chuparse los dedos hasta que se arruguen. Esta mermelada va fantástica para improvisar un postre y marcarte… [Continue Reading]
Este mes no me he resistido a hacer la versión dulce para el reto de Cooking The Chef. El reto este mes ha dado un giro precioso y la verdad… [Continue Reading]