M’encanten aquests sopars de pa amb alguna cosa i una amanida. Una cosa senzilla i ràpida de fer, per acabar bé el dia. Aquesta rosta es fa en 2… [Continue Reading]
Category: Canapès i tapes
Les reines de l’aprofitament són sense cap mena de dubte, les truites. Aquesta és ideal si te n’ha sobrat algun calçot, i per aprofitar les fulles verdes, que també l’hi… [Continue Reading]
Vamos a por el plato principal de mi homenaje a Concepción de “Mis Comiditas” para el Reto Homenaje Blog. El primer plato era vegano, un gazpacho de aguacate espectacular, y… [Continue Reading]
Una d’aquelles idees que es fan en un moment i que ens deixarà un sabor inoblidable. Les rostes d’anxoves ja de per sí són una barbaritat de bones, però amb… [Continue Reading]
En coses com el paté no hi ha res millor que fer-ho a casa, que així sabem exactament què porta i com està fet, oi? Aquest està re boníssim, espectacular…. [Continue Reading]
Para dar por finalizado mi homenaje a Como En La Gloria, Comidería y Postrería, del reto Homenaje Blog, me he guardado lo mejor: Un plato de pulpo con verduras que… [Continue Reading]
Avui per sopar farem sandvitx vegetarià amb tot el gust capresse. No es parli més!! Tenim pa de motlle, tenim alfàbrega, tenim mozzarella, tenim tomàquets i el més important…tenim molta… [Continue Reading]
Recordo quan era petita al poble de la meva mare, un poble petit de Sevilla, que anàvem a les festes de poble amb el nostre cucurutxo de paper, ple de… [Continue Reading]
Aunque ya tenía la receta en el blog, la despedida del reto Cooking The Chef bien se merece volver a hacer una entrada nueva, y de paso actualizar las fotos…. [Continue Reading]
Mi plato principal propuesto para el trabajo final de Cooking The Chef, son estas migas. Un plato vinculado tradicionalmente a pueblos nómadas, así como desayuno en un entorno rural o… [Continue Reading]