Para terminar mi homenaje a Elvira de Así Se Come En Granada, vamos a hacerlo de la mejor manera: Con un postrecito de esos que se preparan en un satiamén y que queda maravillosamente delicioso, además de vegano. Qué más se le puede pedir? Muchas gracias Elvira por dejarme trastear tu cocina, nos ha encantado todo!!
Aquí tenéis el enlace a la receta original de Elvira, y al recopilatorio con todas las recetas de mis compañeras del HomenajeBlog.
Ingredientes:
1 litro de leche vegetal
90g. maicena
50g. cacao puro
100g. azúcar
decoraciones: perlas de choco blanco, fideos de chocolate, almendras…
- Ponemos todos los ingredientes en un cazo y sin dejar de mover, hasta que espese.
- Volcamos la mezcla en un molde grande o en vasitos individuales, dejamos atemperar y cuando enfríe lo reservamos unas 6 horas en la nevera, tapado a contacto con papel film
- Desmoldamos si fuera el caso, y servimos con la decoración elegida.
