Mi segunda receta del reto Homenaje Blog para Las Recetas De Blinky es otro de esos postres que los puede hacer todo el mundo y que son un éxito asegurado, sobretodo con los peques! Una gelatina de chocolate con una textura muy cremosa y un sabor delicioso.
Aquí tenéis el enlace a la receta original, y al recopilatorio de nuestro homenaje.
Ingredientes:
500ml. leche semidesnatada
50g. cacao puro en polvo
90g. azúcar
6 hojas de gelatina
Azúcar de colores para decorar
- Hidratamos la gelatina en agua fría
- En una cazo ponemos la leche, el cacao y el azúcar y calentamos sin dejar de remover, para que no queden grumos.
- Cuando empieza a hervir, apartamos del fuego y añadimos la gelatina escurrida. Removemos.
- Repartimos en los moldes elegidos (yo usé flaneras de silicona) y dejamos en la nevera hasta el día siguiente.
- Desmoldamos y espolvoreamos con azúcar de colores. (O fideos de chocolate, o sirope..)
Hirma efectivamente estás en una etapa dulce . Buena elección con esta gelatina . Un beso
Mmmmm, chocolate!!! tienen una vista deliciosa, seguro que están de lujo.
Felicidades por la receta.
Besos.
Para los chocolateros!!! Con este postre, estamos de fiesta en casa.
jejej total
muchas gracias guapa, un besote!
un beso Blanca, ha sido un exitazo!