Me encantan los platos que llevan todo lo que necesitamos: legumbre, verduras, cereal…aquí os traigo uno, que además es ideal para llevar al trabajo o de pic-nic. Está deliciosa además… [Continue Reading]
Pecan pie (tarta de pacanas) #CocinasDelMundo
Retomamos la temporada de retos, y uno que me encanta es el de Cocinas Del Mundo, con el que tenemos la oportunidad de conocer países a través de su gastronomía. En… [Continue Reading]
Crema de apio al curry
Esta crema se puede servir tanto fría como caliente. En casa la puse casi fría (no de nevera) y estaba deliciosa, con todo el sabor a apio tan fresco y… [Continue Reading]
Tallarines al ajillo
Esta receta de pasta se prepara en un plis. Si no os gusta mucho el picante, no pongáis la guindilla que es lo que más picante hace el resultado. Están… [Continue Reading]
Patatas a la crema de queso azul
Hoy toca preparar una receta de guarnición sencillísima y de rechupete, son unas patatas melosas y con un fino sabor a queso que las convierte en adictivas. TRADICIONAL Ingredientes: 450g…. [Continue Reading]
Lentejas a la hortelana
Haga frío o calor este plato entra de maravilla, cargado de verduritas y que podéis adaptar a vuestro gusto, con las verduras que tengáis en casa, y añadiendo más o… [Continue Reading]
Risotto carbonara
Me faltaba este risotto en el blog, está buenísimo y no entiendo como no lo había publicado todavía, con la de veces que lo hago…ayns que ricoooo TRADICIONAL Ingredientes: 300g…. [Continue Reading]
Vichissoise de peras de Darío Barrio #Cookingthechef
Los que me conocéis un poco ya sabéis como me gustan las cremas: frías, calientes, espesas, líquidas…de cualquier manera! Por eso elegí esta receta de Darío Barrio para la repesca… [Continue Reading]
Crema fría de lechuga
La crema de lechuga la hago habitualmente en invierno, para aprovechar restos de nevera. La he probado fresquita y está IMPRESIONANTE!! esta la repetiré muchas veces TRADICIONAL Y THERMOMIX Ingredientes:… [Continue Reading]
Pescado en salsa de verduras
No os encantan este tipo de platos, que llevan de todo y son sanísimos? A mi siiii, y este además es de aprovechamiento y super facilito, ya lo veréis! TRADICIONAL… [Continue Reading]