No cal perdre molt de temps a la cuina per menjar saludable. Podem fer una salsa tàrtara casolana amb un salmó fumat i quedem com reis, menjant sa i bo…. [Continue Reading]
Falàfel de cigrons amb salsa de iogurt
Ja en tenia una recepta de falàfel al bloc, però es feia amb cigrons cuits. Si invertim paciència, només pel remull del cigrons, veuràs la gran diferència de fer-ho amb… [Continue Reading]
Charnelo, l’entrepà de musclos que fa furor
És molt possible que tot i que siguis fan dels entrepans, encara no coneguis aquesta meravella entrpanil. Pot ser, pot ser…però s’hi ha de posar remei urgent! No et quedis… [Continue Reading]
Pa de pessic de plàtan i xocolata
Aquesta recepta va de meravella per aprofitar aquells tres plàtans que ens han quedat al fruiter, potser ja massa madurs i que de cap manera volem fer malbé o llençar…. [Continue Reading]
Tonyina en fricandó
Si ja esteu farts de preparar el fricandó com sempre, no podeu deixar passar aquest fet amb tonyina. Està per sucar-hi molt de pa, i a sobre et deixa la… [Continue Reading]
Rosquillas de anís sin lácteos y sin huevo #HomenajeBlog #LaRosaDulce
Acabo mi participación de este mes en el reto Homenaje Blog, con un postre homenaje a La Rosa Dulce de aquellos que no puedes parar de comer. Las hice especialmente… [Continue Reading]
Coca de llanda con manzana sin lactosa #HomenajeBlog #LaRosaDulce
Uno de los postres que he elegido para el nuestro homenaje a La Rosa Dulce, del reto Homenaje Blog, ha sido esta coca de llanda con manzana, que nos… [Continue Reading]
Paella marinera #HomenajeBlog #LaRosaDulce
Este mes para el reto Homenaje Blog, ha tocado dedicar nuestro homenaje a La Rosa Dulce. Es un blog dulce como su nombre indica, aunque también vas a encontrar un… [Continue Reading]
Albergínies amb oli de cafè i iogurt d’ovella
Aquesta recepta és molt fàcil de preparar i tot un espectacle quan la tastes. El cafè li aporta un gust molt subtil, i el iogurt d’ovella fa que sigui molt… [Continue Reading]
Flam de remolatxa i coco
Hi sortia a la revista CUINA, i he fet una versió amb menys sucre, podent servir aquests meravellosos flams també com a primer plat o guarnició. Si afegiu més sucre… [Continue Reading]