Pollo al limón en slowcooker #topadentro

Marchando otra receta facilita de topadentro, esta vez con pollo. Un pollo al limón para perder la cabeza mojando pan…delicioso!!
Menos horas de cocción al ser pollo, y de una ternura extrema…una pasada!
SLOWCOOKER


Ingredientes:


1 pollo cortado a octavos, o pechugas o muslos…las piezas que os quepan en la ollita
2 limones
1 cebolla cortada en jualiana
sal
pimienta
3 zanahorias


Preparación:


– Salpimentar el pollo y colocarlo en la ollita
– Distribuir la cebolla y la zanahoria, todo cortadito
– Exprimir los limones encima del pollo, cortarlo y colocarlo dentro de la olla también
– Regar con un chorrito de aceite, tapar y cocinar 4 horas en BAJA




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5 Comments
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Ayla
7 years ago

Sencillo pero rico y con esa cocción tan larga seguro que está que se desprende solito del hueso 😀
Besote!!!!

La Cuina de l'Olga
7 years ago

¡Gracias por facilitarnos una receta tan rica, sabrosa y fácil de preparar!
Besos,
Olga

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