Aquesta amanida és d’aquelles que sempre, sempre, venen de gust. Es fa en 5 minuts i queda súper bona! Ingredients: 1 escarola trossejada 2 alls laminats 3 cullerades d’oli… [Continue Reading]
Tag: antelació
Què bons i saludables que son els hummus, i quin joc que donen a l’ho de fer variacions de gustos. Aquesta vegada l’hem fet amb bolets deshidratats i ha quedat… [Continue Reading]
Hace un par de semanas, en casa de mi hermana probé estas magdalenas que había preparado mi cuñado Julián. No suelo pedir recetas, pero es que estas magdalenas, además de… [Continue Reading]
No havia fet mai aquestes postres a casa, tot i que alguna vegada l’havia demanat al restaurant. He volgut donar un toc de taronja amb una melmelada que tenia a… [Continue Reading]
El HOMENAJE BLOG de este mes va para La Cocina De Catina, un blog repleto de cosas exquisitas, y del que es muy dificil salir con solamente una receta. Os… [Continue Reading]
Com que la sopa de ceba ens encanta, em vaig atrevir a provar aquesta sopa de ceba amb ceps (bolets deshidratats) i que ens va resoldre un sopar d’aquells d’un… [Continue Reading]
A la darrera entrada us vaig explicar com fer almívar de dàtil, i que va perfecte per substituir el sucre de les elaboracions dolces. Doncs bé, jo vaig fer un… [Continue Reading]
Aquesta escudella, típica de Mallorca, ens ha encantat. Porta moltes verdures, és molt senzilla de preparar (amb mongeta cuita) i és recomfortant i boníssima. La vols fer a casa? … [Continue Reading]
L’almívar de dàtil és el substitut perfecte al sucre, per exemple a les preparacions de pans de pessic i altres tipus de postres cremoses. El vaig preparar perquè volia fer… [Continue Reading]
Avui us porto un plat complert, però mooolt. Fet amb mongeta vermella, salmó, xampinyons i verdures, i que no li cal res més. És boníssim i molt saludable. Som-hi? … [Continue Reading]