No cal perdre molt de temps a la cuina per menjar saludable. Podem fer una salsa tàrtara casolana amb un salmó fumat i quedem com reis, menjant sa i bo…. [Continuar Leyendo]
Etiqueta: antelació
Aquesta recepta va de meravella per aprofitar aquells tres plàtans que ens han quedat al fruiter, potser ja massa madurs i que de cap manera volem fer malbé o llençar…. [Continuar Leyendo]
Si ja esteu farts de preparar el fricandó com sempre, no podeu deixar passar aquest fet amb tonyina. Està per sucar-hi molt de pa, i a sobre et deixa la… [Continuar Leyendo]
Acabo mi participación de este mes en el reto Homenaje Blog, con un postre homenaje a La Rosa Dulce de aquellos que no puedes parar de comer. Las hice especialmente… [Continuar Leyendo]
Uno de los postres que he elegido para el nuestro homenaje a La Rosa Dulce, del reto Homenaje Blog, ha sido esta coca de llanda con manzana, que nos… [Continuar Leyendo]
Aquesta recepta és molt fàcil de preparar i tot un espectacle quan la tastes. El cafè li aporta un gust molt subtil, i el iogurt d’ovella fa que sigui molt… [Continuar Leyendo]
Hi sortia a la revista CUINA, i he fet una versió amb menys sucre, podent servir aquests meravellosos flams també com a primer plat o guarnició. Si afegiu més sucre… [Continuar Leyendo]
No us encanten els patés per fer un sopar informal? Hi ha de tants gustos diferents, que podríem fer un cada dia de l’any sense repetir. Aquest és un que… [Continuar Leyendo]
Cal que tinguis un bon pa per acompanyar aquest plat que queda tan bo, que voldràs repetir. Té un sabor agredolç boníssim, que casi pot passar per carn. Som-hi? … [Continuar Leyendo]
Suposo que el nom d’aquest àpat es deu a que està cuit amb molt de safrà, i és el color que en resulta. És un plat de pescadors que es… [Continuar Leyendo]