Aquesta recepta la vaig veure a EL COMIDISTA. Sempre en trec moltes idees, de reaprofitament o receptes molt innovadores. Aquesta crema de ceba caramel·litzada no porta res dolç, però és… [Continuar Leyendo]
Categoría: Verdures
Quina meravella ha resultat això d’afegir bolets a un brou vegetal. Li donen un sabor boníssim. S’ha de tastar! Ingredients: 2 pastanagues 1/4 de col 1 enciam 2 branques… [Continuar Leyendo]
Aquesta recepta em va venir genial per un sopar informal, la vaig veure al bloc de Bon Viveur, un lloc on sempre trobes el que busques, i amb uns resultats… [Continuar Leyendo]
Este mes para el reto Tus Recetas, ha tocado un ingrediente de aquellos que cada vez que lo hacemos, lo hacemos diferente, el PISTO. Es un básico de despensa que… [Continuar Leyendo]
Cerramos el ciclo de homenajes del reto Homenaje Blog, con el blog que nos faltaba todavía, el de Isabel López, Lamboadas de Samhaim. Un blog delicioso, con mil ideas para… [Continuar Leyendo]
No faré mai més el brou de verdura de cap altre manera, i amb això ja us ho dic tot. IMPRESSIONANTMENT DELICIÓS. I es fa en un moment, pren nota…… [Continuar Leyendo]
Feia molt de temps que no menjava una amanida tan bona, amb tots els sabors ben diferenciats i en perfecta harmonia. Sigui com sigui s’ha de provar, és fantàstica, i… [Continuar Leyendo]
Mi segunda participación en el Reto tus Recetas, esta vez el ingrediente más votado han sido las espinacas congeladas, y me ha venido de maravilla para hacer este arroz vegano, que… [Continuar Leyendo]
Avui t’explico com pots fer un brou de ceba amb l’olla lenta o bé de manera tradicional amb una olla de ferro colat o semblant. És súper senzill i només… [Continuar Leyendo]
Només heu de donar un petit cop d’ull a l’IG d’aquesta xef, Alison Roman per veure quines meravelles fa. Els meus plats no són ni de bon tros tan… [Continuar Leyendo]