No cal perdre molt de temps a la cuina per menjar saludable. Podem fer una salsa tàrtara casolana amb un salmó fumat i quedem com reis, menjant sa i bo…. [Continuar Leyendo]
Categoría: Peix blau
Si ja esteu farts de preparar el fricandó com sempre, no podeu deixar passar aquest fet amb tonyina. Està per sucar-hi molt de pa, i a sobre et deixa la… [Continuar Leyendo]
No us encanten els patés per fer un sopar informal? Hi ha de tants gustos diferents, que podríem fer un cada dia de l’any sense repetir. Aquest és un que… [Continuar Leyendo]
Cal que tinguis un bon pa per acompanyar aquest plat que queda tan bo, que voldràs repetir. Té un sabor agredolç boníssim, que casi pot passar per carn. Som-hi? … [Continuar Leyendo]
Amb la salsa d’alls esquessos que us vaig ensenyar l’altre dia, vaig fer aquest salmó al forn amb pernil, que va quedar per llepar-se’n els dits. Una recepta d’allò més… [Continuar Leyendo]
Aquesta és l’opció senzilla del xató de tota la vida, però us asseguro que boníssim igualment. Com m’agraden aquestes amanides a l’estiu! Ingredients: escarola olives variades 50g. bacallà fumat filets… [Continuar Leyendo]
Si us agrada la tonyina, aquesta manera de preparar-la us encantarà. No té res a veure amb els guisats tipus marmitako, i surt boníssima amb aquesta salseta. No us la… [Continuar Leyendo]
Vamos con el plato principal de mi homenaje Blog a Pato, de Patyco-Candybar. Como bien dice ella, es la empanada más rica que probaréis en la vida! Parece mentira que… [Continuar Leyendo]
Pot semblar un plat molt festiu, però si aprofitem les ofertes de la peixateria, és un plat que ben bé pot ser de diari. La salseta va quedar impressionant… [Continuar Leyendo]
Ideal per a les nits de calor, una amanida i una bona brasa de sardines, ben fresques. Un sopar d’aquells que es recorden i que es mengen amb les mans,… [Continuar Leyendo]