Posis on posis una mica de formatge, sempre queda bé. Aquest és el cas d’aquestes mandonguilles, fetes amb carn de vedella i Ricotta, que són per llepar-se els dits i… [Continuar Leyendo]
Categoría: Vedella
Ja veus quin partit estic traient de l’olla exprés, i és que en un moment faig els plats que abans trigava hores, i a sobre, plens de sabor i més… [Continuar Leyendo]
Aquesta és la que vaig fer per Nadal, i és un plat tan perfecte que val la pena fer-ho també la resta de l’any. Molt fàcil de preparar i es… [Continuar Leyendo]
Aquest entrepà és típic de Filadèlfia i Pensilvània als Estats Units. Es fa amb tires primes de carn de vedella, tot i que nosaltres hem deixat el filet sencer però ben… [Continuar Leyendo]
Un plat d’aquells de tota la vida, molt senzill de preparar i que sempre queda per sucar-hi pa! Fet amb bolets secs i l’aigua de remullar-ho, li dona un sabor… [Continuar Leyendo]
Un plat típic dels barquers del Roine, un riu de l’Europa occidental que neix als Alps suïssos a la glacera del Roine (Rhonegletscher en alemany), al cantó de Valais, i flueix primer cap a l’oest i… [Continuar Leyendo]
Un tópico muy corriente del Reino Unido es que se come fatal. Pues nada más lejos de la realidad, hay muchas recetas tradicionales bien sanas y ricas, y es que… [Continuar Leyendo]
Viatjant viatjant he trobat aquesta recepta de carn estofada a l’anet típica de Finlàndia, amb un resultat deliciós. Tu també la vols provar? és molt fàcil! Ingredients: 1,5 kg…. [Continuar Leyendo]
Que no te despiste el nombre, el origen de esta receta no es Mongolia, sino Taiwán. Es uno de los platos creados en Taiwán cuando empezaron a aparecer los restaurantes… [Continuar Leyendo]
Si te gustan los sabores de siempre, los platos cocinados lentamente…esos que nos devuelven a nuestra infancia, no dejes de preparar esta ternera guisada. Tiene un sabor espectacular, y si… [Continuar Leyendo]
ES_ES 
CA 
EN