Mare meva, però què bé que van aquests plats a l’estiu; fàcils de fer, fàcils de conservar, es poden deixar preparats per a la carmanyola o per la tornada a… [Continue Reading]
Tag: antelació
Quan pensem amb què pot quedar bé una crema de plàtan, no hi ha cap mena de dubte; XOCOLATA!! no porta rovells ni masses calories, i és molt senzill i… [Continue Reading]
El rei de l’estiu, al menys a casa nostra és el salmorejo, bé i també els gaspatxos. Res més sa, bo, fresc i que entri millor. El primer de la… [Continue Reading]
Sembla mentida el que pot arribar a canviar el sabor d’un plat amb un bon sofregit. Aquest n’és un bon exemple. No té cap secret, l’únic és dedicar una mica… [Continue Reading]
Molt recomanable aquest plat com a entrant o pica pica, i més si tenim convidats, per la facilitat de menjar a peu dret si cal, i perquè es pot deixar… [Continue Reading]
La samfaina sempre va bé amb tot, i millor quan la fem, que en fem una bona quantitat perquè porta temps fer-la i així anar complementant els àpats de tota… [Continue Reading]
Vaig experimentant amb diferents pans de motlle, i aquest ens ha encantat amb el toc de mel, i és molt fàcil de fer! El vaig veure al bloc de Bonviveur,… [Continue Reading]
Les sardines fumades ja les havia provat en algun restaurant, però com que mai les he trobat per comprar, no les havia fet a casa fins ara. L’altre dia al… [Continue Reading]
No dejamos el reto Homenaje Blog todavía…acabamos con el postre para este estupendo menú/homenaje a Maite de Hierbas y Especias. Un brownie que podemos comer con la conciencia bien tranquilla,… [Continue Reading]
Para el reto Homenaje Blog, hemos descubierto este mes un estupendo blog, Hierbas y Especias, de Maite Martín. Si no lo habéis visitado nunca, os advierto que es de visita… [Continue Reading]