Aquesta salsa la vaig servir a una costellada i va ser un èxit total. Té una barreja de sabors que la fa espectacular, també per altres cuinats. Si la proveu… [Continue Reading]
Tag: antelació
Una amanida súper refrescant, perfecta per a acompanyar costellades o àpats forts. Entra de meravella i es fa amb els ulls tancats. Ingredients: 2 taronges olives variades formatge fresc… [Continue Reading]
Avui farem una amanida amb la verdura de coure les mongetes i poc més. És boníssima, sana i ens va de perles per deixar preparat amb antelació. T’hi apuntes? … [Continue Reading]
Avui toca un dolç d’aquells que no fan tenir remordiments de consciència, primer perquè son ben saludables, amb fruita natural, i segon perquè els farem en un tres i no… [Continue Reading]
Un plat que es fa amb els ulls tancats, i amb el que pots quedar com si fossis la cuinera d’El Bulli. El secret? El fetge del rap! demaneu a… [Continue Reading]
Vaig aprofitar que encara quedaven pèsols frescos per fer aquest plat amb un sabor espectacular. No us poso quantitats per tal que els pugueu fer ben bé al vostre gust… [Continue Reading]
Con esta super ensalada de pasta, acabo mi homenaje a las ensaladas del reto Homenaje Blog. Lo mejor sin duda de esta ensalada es la salsa con la que la… [Continue Reading]
Mi segunda ensalada para el reto Homenaje Blog, ha resultado ser el sabor umami hecho ensalada. Queda un contraste dulce-salado-amargo espectacular, o sea que hay que probarla, porqué no puede… [Continue Reading]
Acabamos la temporada del reto Homenaje Blog con un especial ensaladas, así que empiezo mi trío (para no perder la costumbre) con un rico MOJE, o ensalada murciana, pero añadiendo… [Continue Reading]
Aquest gaspatxo és més aviat una sopa freda amb de tot. Porta alvocats, meló, cogombre, espinacs…vaja, que més healthy no pot ser. Els voleu fer a casa i refrescar-vos en… [Continue Reading]