Barrejar verdura i fruita en una crema casi sempre és una bona idea. En aquest cas farem servir la xirimoia, que li donarà un extra de cremositat a aquesta sopa… [Continue Reading]
Tag: antelació
Li podem donar un plus a l’all i oli amb una fruita ben desconeguda: el codony. Aquest li dona melositat, un toc cítric i també dolç, convertint aquesta salsa en… [Continue Reading]
Una meravella de pa de pessic, el que vaig trobar a la revista CUINA. Té un sabor ben diferenciat de l’alfàbrega, però també del pa de pessic, i una textura… [Continue Reading]
Ja sabem que el moniato fet al forn, i servit tallat a rodanxes amb sucre per sobre, és una d’aquelles coses que fan “llar” . Unes postres d’allò més saludables,… [Continue Reading]
Aquest brownie el vaig veure al bloc de la Encarnita d’ “El Paraíso De Los Golosos”. Va quedar boníssim, amb el gust diferent de la farina de garrofa, dolç i… [Continue Reading]
Per fi he aconseguit donar-li la cremositat que necessitava en aquest torró. Sempre quedava un torró molt bo però una mica massa dur. Amb aquesta petita variació us llepareu els… [Continue Reading]
Un plat perfecte per la seva senzillesa i el gust tan bo i especial que té. El pot fer qualsevol i sorprendreu als vostres convidats. Ingredients: 2 lloms de… [Continue Reading]
Mi tercer homenaje a Ana, de Fresas y Aceite, para el reto Homenaje Blog, (ya os lo había adelantado, nos hemos puesto las botas de dulce) ha sido este turrón… [Continue Reading]
Seguimos con la segunda receta-homenaje del reto Homenaje Blog navideño. Y qué hay más navideño que un turrón? jejeje Después de verlo en el blog de Fresas y Aceite de… [Continue Reading]
Volvemos a la carga y cerramos el año de homenajes del reto Homenaje Blog con un logo bien bonito y navideño. Este mes toca homenajear a Ana de Fresas y… [Continue Reading]