Un plato de carne de caerse de espaldas, ha triunfado hasta con los peques! Podéis utilizar la carne que os guste más, pero que sea muy muy tierna, aunque la… [Continue Reading]
Tag: Cocotte
Ya se ha abierto la veda de los guisotes. Me encanta este cuchareo porque es un plato que se puede hacer con antelación perfectamente, que puede ser plato único, y… [Continue Reading]
Ostras, cómo os describo lo tierna que queda esta carne? nunca he probado una carne que se deshaga tanto y que sea taaaan melosa. No sé si es el hecho… [Continue Reading]
Un lomo espectacular de tierno y con un sabor de caerte para atrás. La salsa es un vicio, no escatiméis al servir! Hay que probarlo TRADICIONAL Ingredientes: 1 pieza de… [Continue Reading]
Hoy nos saltamos la dieta…vamos a tener que mojar pan ahí, sin remedio…un plato delicioso y completo…y la ternera queda….tierna tiernísima!! se tarda un poco en hacerla, pero ya sabéis… [Continue Reading]
Vuelvo a la carga con las legumbres, ya que ha vuelto a hacer fresquete…esta vez lentejas acompañadas de coles de bruselas y col lombarda, especias y un choricito picante de… [Continue Reading]
Que ganitas tenía de probar a hacer un pan en la Cocotte!! ha quedado de maravilla, ahora me apetece mucho, hacer combinaciones de todo tipo con este pan…ya os iré… [Continue Reading]
La ternura personificada es este pollo, sacad todo el pan que tengáis y salid a comprar más, que os va a hacer falta. Está riquísimo, y ya sabéis que si… [Continue Reading]
Me estoy aficionando mucho al slow cook, estuve hojeando el libro de Le creuset, de recetas con Cocotte y esta me llamó mucho la atención, aunque son unas horas de… [Continue Reading]
Sigue apeteciendo un cuchareo calentito…por lo tanto, yo sigo con mis potajes, que me encantan. Sanísimo y de dieta, además las legumbres van muy bien para el corazón…. [Continue Reading]