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Tag: DIETA

Kale minestrone de Donal Skehan

by admin on 26/02/201919/11/2021 in Sopes calentes, Sopes i Cremes

Otra de las recetas de mi descubrimiento del año: el chef Donal Skehan. Dudaba entre esta receta y la que finalmente publiqué para el reto de cookingthechef, así que no podía… [Continue Reading]

Ceviche de salmonetes

by admin on 22/02/201922/04/2021 in Peix blau, Peixos

Habéis probado algún ceviche? os lo recomiendo muchísimo. Con cuidado de congelar siempre el pescado al menos 48 horas, se puede hacer con cualquier cosa: mero, corbina, dorada..siempre sin piel… [Continue Reading]

Sepietas con guisantes

by admin on 20/02/201919/05/2022 in Faves, pèsols, mongeta verda, Llegums, Marisc, Peixos

Buenos días! vamos a cocinar un plato sencillísimo, sano y delicioso, ya veréis que rico está y como sienta de bien. Elegid unas sepias pequeñitas y bien frescas, ese es… [Continue Reading]

Carpaccio de boquerones con salmorejo

by admin on 18/02/201922/04/2021 in Peix blau, Peixos, Sopes i cremes fredes

Muy bonito para cuando hay invitados, es un entrante buenísimo, sano y fresco, así que si queréis sorprender, aquí os dejo la receta. Lo único que tenéis que tener en… [Continue Reading]

Llapingachos de Quito #CocinasDelMundo

by admin on 17/02/201924/02/2023 in Cocinas del mundo, Fregits casolans, Tapes, torrades, pinxos, Verdures

Segundo viaje del año de la mano del reto Cocinas Del Mundo (Pinchad el enlace para saber más). En febrero ha tocado viajar hasta Quito, capital de la República del Ecuador. Considerada… [Continue Reading]

Panini de jamón, queso y calabacín

by admin on 16/02/201904/05/2021 in Coques salades, Tapes, torrades, pinxos

Una rica cena, para cuando no hay ganas de cocinar, pero sí hambre. Se hace en un plis y está rica riquísima…ah!! y sana también! TRADICIONAL Ingredientes: 4 rebanadas de… [Continue Reading]

Crema de setas

by admin on 12/02/201904/05/2021 in cremes calentes, Sopes i Cremes

Volvemos a las cemitas sanas y deliciosas, una que está repleta de sabor es ésta, de setas. No puede estar más rica y se agradece un plato calentito y diferente…. [Continue Reading]

Crema de boniato y patatas

by admin on 06/02/201904/05/2021 in cremes calentes, Sopes i Cremes

Estupendísima crema para esta época del año, con un sabor medio dulzón que hace que no quieras que se acabe nunca…otra cremita que nos ha encantado! TRADICIONAL Ingredientes: 2 cebollas… [Continue Reading]

Picantones en salsa de cítricos #Reto Alfabeto Salado

by admin on 01/02/201922/10/2021 in Carns, Pollastre i aus, Reto Alfabeto Salado

Inauguramos el mes como siempre, con el reto Alfabeto Salado de misspimienta. Este mes les ha tocado elegir ingredientes a Kety, de croketypot y a Elvira, de Así Se Come En Granada. Y los… [Continue Reading]

Crema depurativa de apio

by admin on 30/01/201904/05/2021 in cremes calentes, Sopes i Cremes

Os hace una crema que os va a poner a tono, que es sanísima y de dieta totalmente? Aqui la tenéis!! TRADICIONAL y THERMOMIX Ingredientes: 700g. cebolla 700g. apio sal… [Continue Reading]

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