Avui et porto una idea genial per aprofitar la brasa que queda després de fer la barbacoa, o simplement també podem fer les verdures al forn. La gran diferència amb… [Continue Reading]
Tag: Primers plats
Una recepta que he adaptat sense farina del llibre “Sopars a la Fresca” que m’ha sorprès moltíssim pel seu sabor fresc i especiat. És un pastís salat amb el que… [Continue Reading]
Aunque ya tenía la receta en el blog, la despedida del reto Cooking The Chef bien se merece volver a hacer una entrada nueva, y de paso actualizar las fotos…. [Continue Reading]
Molt semblat al trinxat, aquest bròquil és d’allò més sa i sense complicacions. Ideal per colar el bròquil als qui no els agrada! Ingredients: 400g. bròquil verd 4 patates… [Continue Reading]
Per aprofitar un pot de nata que em va arribar amb la caixa de Degustabox, vaig preparar aquesta crema de carbassó per sopar en un moment, amb menys calories i… [Continue Reading]
L’he feta amb formatge en crema tipus Philadelphia, per aconseguir la versió casolana d’una que compro sempre per la meva filla congelada. Per haver anat sobre la marxa, m’ha… [Continue Reading]
De les de tota la vida, una sopa econòmica, saludable i plena de sabor…a farigola, és clar!! si tens una planta de farigola a casa, molt millor. Ingredients: … [Continue Reading]
Aquest brou és fantàstic per fer dieta, o per si no estàs gaire fi de la panxa, molt suau de gust i reconfortant a més no poder. Amb l’olla exprés… [Continue Reading]
Vaig triar aquestes fantàstiques mongetes de l’ull negre per fer com a guarnició de carn, i han resultat ser boníssimes! Si tens olla exprés es fan en un plis. … [Continue Reading]
La sopa de gat ens la feia la meva mare als meus germans i a mi quan érem petits. Sobretot quan estàvem desganats o una mica piocs. Mai vaig saber… [Continue Reading]