Vuelta a la normalidad con los retos, toca viajar con Cocinas Del Mundo, de La Cajita, y empezamos temporada viajando hasta Logroño. Confieso que nunca había probados las peras al… [Continue Reading]
Etiqueta: postres
Las fresas con nata de toda la vida ya son historia! Si pruebas esta manera de hacer las fresas, con el cremoso de mascarpone, ya nunca más querrás hacerlas de… [Continue Reading]
Ya llega el buen tiempo y también las vacaciones con los pequeños descansos de los retos. Para ir preparando la época estival, hacemos un paréntesis en nuestro particular viaje gastronómico… [Continue Reading]
Estas galletas son ideales para deportistas, están cargaditas de proteína y nos van a dar un plus de energía para hacer deporte o si tenemos desgaste físico, son muy sencillas… [Continue Reading]
Aprovechamos que los fabricantes de bombones hacen el parón estival para prepararlos en casa y de la manera más sana. Estos bombones son proteicos y veganos, con solo dos ingredientes,… [Continue Reading]
Aunque parezca mentira, nunca había preparado flan en el horno, al baño maría. Por ese motivo y aprovechando el asalto del Reto Asaltablogs, me tiré de cabeza a este fantástico… [Continue Reading]
Se le llama coca de forner (panadero) porque se hace con los sobrantes de masa de pan en los obradores. Es una coca con masa de pan, pero dulce y… [Continue Reading]
Seguimos con la máquina del tiempo gastronómica del reto Cooking The Chef. Vamos avanzando en el tiempo y este mes tocaba La Gastronomía del Renacimiento y Barroco español: Francisco Martínez… [Continue Reading]
Hoy toca robo del bueno, y yo me he llevado un bizcocho con sabor tropical que queda jugoso y riquísimo. Gracias al blog que ha salido ganador en el sorteo… [Continue Reading]
Las bananas Foster son un postre elaborado con plátano, helado de vainilla y una salsa hecha con mantequilla, azúcar moreno, canela, ron negro y licor de plátano. La mantequilla, el azúcar y los plátanos se cocinan, se añade el ron y se flambea (Aunque yo no los… [Continue Reading]